孕中晚期可以喝花胶汤吗-孕晚期可以喝花胶炖鸡汤吗

孕妇在怀孕期间可以少量地食用一些花胶。

花胶又叫做鱼肚，花胶的主要营养成分就是比较高级的胶原蛋白，除此以外，它还会含有着多种维生素以及多种微量元素，比如钙、铁、锌、硒等。花胶的蛋白质含量能够达到80％以上，可是脂肪的含量却很低，大约仅为0.2％，所以花胶是一种非常理想的高蛋白、低脂肪食品。

但是在选用花胶的时候，也需要注意它的来源以及质量一定要可靠，否则在保存不当的时候有可能会出现腐败，如果出现了腐败之后将会影响它的本质。真正的花胶并非整只均色或者全白、晶莹通透的，有天然的纹路、不均匀琥珀色的反而是没有经过漂白的上等品。

孕期饮食注意事项

1、食物多样，谷类为主

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250~400g，其中全谷物和杂豆类50~150g，薯类50~100g。

2、食动平衡，健康体重

坚持日常身体活动，每周至少进行5天中等强度的锻炼，累计150分钟以上，锻炼最好每天至少走6000步。

3、多吃蔬菜水果、奶类、大豆

餐餐有蔬菜，保证每天摄入300~500g蔬菜，深色蔬菜应占到一半。天天吃水果，保证每天摄入200~350g新鲜水果，需要注意的是，果汁不能代替鲜果。吃各种各样的奶制品，相当于每天摄入液态奶300g。

以上内容参考：人民网-孕期怎么吃？孕妈“吃喝指南”来啦！

孕妇什么时候吃花胶好

适合孕中期喝的营养汤

可以经常喝的是花胶红枣枸杞汤，会适当加一些中药材，比如当归党参和鹿茸 也可以吃海带排骨汤，非常补钙，煮的时候加一些醋，让钙质更好从骨头中出来 简单的可以煲些猪蹄木耳，当归鸡汤，薏米红枣汤都是效果非常好的孕妇汤水。 饿了就喝点汤水。既可以补充能量又不会发胖。是怀孕期间非常好的选择。

孕中期的注意事项

1、孕中期准妈妈的膳食应做到

由于胎儿生长发育迅速，对各种营养物质的需求会相应增加，所以孕中期的准妈妈需要补充丰富的营养，如蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等。因此，必须适量增加这些物质的摄入，多吃一些蛋类，奶类制品、肉类、五谷杂粮、蔬菜及水果，以保证胎儿的发育。

2、增加热能

由于孕中期基础代谢加强，对糖的利用增加.应在孕前基础上增加能量，每天主食摄入量应达到或高于4009(8两)，并且精细粮与粗杂粮搭配食用，热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。

3、保证优质足量的蛋白质

为了满足母体和胎儿组织增长的需要，并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备，应增加蛋白质摄入量，每天比妊娠早期多15—259蛋白质。动物蛋白质占全部蛋白质的一半以上。

4、供给适宜的脂肪

脂肪开始在腹壁、背部。大腿等部位存积，为分娩和产后哺乳做必要的能量贮存。准妈妈应适当增加植物油的量，也可适当选食花生仁。核桃.芝麻等含必需脂肪酸含量较高的食物。

孕妇可以喝花胶花生煲鸡汤吗

一般来说，孕妇是可以吃花胶的，但是很多人只知道能吃，却不知道什么时候吃，是刚怀孕就吃呢？还是孕中期吃呢？亦或是孕晚期吃？在哪一个时间段吃花胶对于孕妈们的健康来说，也是要仔细斟酌一下的！话说回来，孕妇究竟什么时候吃花胶好呢？

孕妇吃花胶的最佳时间安排表：

最适宜时间：怀孕妈妈在3—7个月吃花胶是最好的，当然，这并不是说其他时候就不能吃，这要根据个人的情况而定。

第一阶段：孕妇前3个月由于受胎气上逆的影响，花胶本身味道有点怪，可能会引起孕妇的反胃，但是这个阶段如果吃的下花胶是对身体非常好的因为孕妇初期吸收能力不是很强。而鱼胶含有的营养素大为蛋白，主要是美容跟补血、胃这些，这个时候适量的进食每天的营养素，对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。

第二阶段：在怀孕7个月之后，宝宝的吸收能力变强了很多，如果说宝宝偏大了点，那就不要进食花胶了，以免增加自然分娩的困难，这个时候就可以选择进食燕窝。

妈网小碎语：通过上面的分析，我们可以知道，孕妇在3—7月的时候吃花胶最好了，不过过了7个月之后再吃花胶的话，就要注意一下了，如果顺产的话，建议不要吃了，但是如果考虑剖腹产的话，宝宝偏大也不会造成分娩的困难，花胶就可以一直吃，不仅对宝宝有好处，对产妇自身也有好处，因为花胶对伤口愈合可是有着不错的效果呢！

可以的，孕妇吃花胶，可以提供孕期所需的营养，还可以让肚子的宝宝更加健康强壮，产后吃花胶还可以起到催奶的作用。

花胶煲鸡的做法

1.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡

2.第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟

3.煮过后的花胶要剪刀剪段

4.鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出

5.然后将所有原料：鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中

6.中火煮开后转小火，煲4个小时后加盐，继续煲15分钟即可

烹饪技巧

1、煲汤讲究火候，这款的因为有花胶，所以泡发花胶也成为一大关键。花胶的常用泡发方法分：水发和油发。这里用水发，提前至少12小时浸泡，中途可换水。

2、用姜葱水煮花胶起到去腥的目的。

3、煲过4个小时，花胶的角质溶解在汤中，一定要多喝汤。

菜品特色

一款尤其适合女人的汤，满满的胶原蛋白，帮助增加皮肤弹性，延缓衰老。煲汤是最便利的美容手法，一锅搞掂嘴与面，好吃好喝。