咳嗽喝花胶汤好吗-止咳花胶汤窍门
花胶炖什么对女人最好
花胶炖什么对女人最好,花胶是一种昂贵且营养丰富的食物。是优质鱼鳔的干品。因为它的美容效果,在女性中很受欢迎。那么,花胶炖什么对女人最好呢?下面跟着我一起来了解一下。希望能帮到你。
花胶炖什么对女人最好1
推荐食谱一:
材料:鱼胶40克(鱼胶先切成丝),枸杞10克,莲只50克。用温水清洗,一同放入炖锅内,加入一碗半凉水,大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。 功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。
推荐食二:
材料;百合60克,鱼胶40克。 将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与鱼胶一同放入瓦锅内,加水适量.文火炖,快熟时,加入冰糖,炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食。此具有润燥清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳.心烦口渴等症 。
推荐食谱三:
材料:鱼胶100克,田七5克。
炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,切件;田七用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦四小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
功效:由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的.炖品汤水。
推荐食谱四:(鱼胶补肾汤)
材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
功效:补肾益精,温阳固摄。
适应症:肾虚不固之遗尿、夜尿频多等。
推荐食谱五:(鱼胶当归汤)
材料:鱼胶40克、当归各10克,红枣10枚。
做法:将上3味水煎。
用法:每日2次,可长期服用。
功效:大补气血。
主治:适用于再生障碍性贫血。
推荐食谱六:(鱼胶鹅肉汤)
材料:鱼胶50克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量。
做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品。加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味。
用法:佐餐食用。
功效:补气养阴,补肾益智。
应用:适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)。
花胶炖什么对女人最好2花胶怎么吃效果最好
花胶是一种比较娇嫩的干货,处理起来比较麻烦。
对于花胶、鲍鱼片等营养食材来说,我推荐用“浸焗发”的方法来处理。先用清水泡两天,中间换一次水。然后用一个干净无油的汤锅,放两片姜,盛满水之后煮沸、关火、不揭盖,一直泡到锅里的水彻底凉掉。这个时候花胶就已经彻底发好了,非常厚实,可以用来煲汤或者入菜了。如果觉得发头不够明显的话,可以把煮沸和浸泡的步骤再重复一次。
花胶也就是鱼胶,营养价值非常丰富,富含胶原蛋白,有很好的美容养颜功效。下面我们就来看看花胶炖什么最好和滋补,花胶怎么吃效果最好。
花胶的营养价值
花胶是典型的高蛋白、低脂肪的营养食材,滋补效果相当好,而且味甘性平,适合所有人食用。对于男性来说,花胶能够补肾养精;对于女性来说,花胶中丰富的胶质能美容养颜,而且也能滋阴补血。
如何选购花胶
我们在干货店能看到的花胶有两种,一种是上的这种花胶筒,没有公母之分,价格稍微便宜一些。另外一种是片状的,分公母,公的比较好,价格也贵很多。各个品种的花胶价格不一,也不好说哪种多少钱。只能说选购花胶有一个原则:越厚的越好。厚实的花胶胶质会明显丰富很多,发头一般也好一些,口感非常好。
花胶煲汤的十种搭配
1)花胶洋参汤
花胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。
2)花胶红枣汤
花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)
花胶汤什么时候吃最好
花胶煲汤的十种搭配
花胶,又称鱼肚,是一种营养价值极高的食材。它性温味甘,具有补肾益精、滋阴润燥的功效。用花胶煲汤,不仅味道鲜美,还具有滋补养生的功效。下面,我们就来介绍十种花胶煲汤的搭配,让您在家也能轻松享受花胶的美味和营养。
花胶炖鸡汤
花胶炖鸡汤是一种经典的滋补汤品。鸡肉含有丰富的蛋白质,与花胶搭配,营养价值更上一层楼。加入枸杞、红枣等药材,不仅可以增强汤品的滋补效果,还能令汤色更加红润诱人。
2. 花胶鲍鱼汤
鲍鱼是海中珍品,有着“海洋软黄金”的美誉。鲍鱼肉质鲜嫩、营养丰富,与花胶搭配煲汤,可谓是鲜上加鲜。加入火腿、香菇等食材,汤味更加鲜美醇厚,滋补养生的效果也更强。
3. 花胶竹笙汤
竹笙是竹荪的幼嫩子实体,质地脆嫩、清香爽口。将竹笙与花胶搭配煲汤,不仅可以增加汤品的鲜味,还能起到清热降火、润肺止咳的功效。加入猪肉、莲子等食材,汤味更加丰富,营养价值也更高。
4. 花胶虫*花汤
虫*花是一种珍贵的药材,具有补肺益肾、止咳化痰的功效。将虫*花与花胶搭配煲汤,可以增强汤品的滋补效果,对呼吸系统疾病有一定辅助治疗作用。加入百合、雪梨等食材,汤味甘甜爽口,滋润养肺。
5. 花胶黄芪汤
黄芪是一种补气良药,具有增强免疫力、抗衰老等功效。将黄芪与花胶搭配煲汤,可以增强汤品的补气功效,适合体虚气弱、免疫力低下的人群食用。加入党参、当归等药材,汤味更加浓郁,滋补效果更佳。
6. 花胶海参汤
海参是海中八珍之一,具有补肾益精、壮阳益气的功效。将海参与花胶搭配煲汤,可谓是滋补中的极品。加入姜片、葱段等调味料,汤味更加鲜美,滋补效果也更为显著。
7. 花胶蹄筋汤
蹄筋含有丰富的胶原蛋白,具有养颜美容、强筋健骨的功效。将蹄筋与花胶搭配煲汤,不仅可以增加汤品的粘稠度,还能增强汤品的滋补效果。加入红枣、枸杞等药材,汤色更加红润,滋补效果也更强。
8. 花胶排骨汤
排骨富含蛋白质和钙质,具有补血益气、强身健体的功效。将排骨与花胶搭配煲汤,不仅可以增加汤品的鲜味,还能增强汤品的营养价值。加入玉竹、山药等食材,汤味更加鲜甜,滋补效果也更佳。
9. 花胶猪肚汤
猪肚具有健脾益胃、补虚益气的功效。将猪肚与花胶搭配煲汤,可以增强汤品的滋补效果,适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。加入薏米、红豆等食材,汤味更加清香,健脾益胃的效果也更强。
10. 花胶墨鱼汤
墨鱼含有丰富的蛋白质和铁质,具有补血益气、养血安神的功效。将墨鱼与花胶搭配煲汤,不仅可以增加汤品的鲜味,还能增强汤品的滋补效果。加入姜片、葱段等调味料,汤味更加鲜美,滋补效果也更显著。
炖花胶的正确方法
问题一:花胶汤什么时候喝吸收最好 一般情况下,鱼胶在早上或者晚上吃效果都很不错的,要空腹吃,这样子吸收的效果比较好。如果是为了美容和改善睡眠的话,可以在晚上睡觉之前两个小时左右吃,这样子吸收的效果比较好。如果肠胃不好的朋友,可以在早上吃,吃之前可以先喝一点温开水。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是渔民自己晒的,性价比十分高,跟她们买鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。一般情况下一天吃一次鱼胶就足够的,不需要太多。
问题二:什么时候喝花胶汤最好 女性的话就是月经来完后吧,全家一起喝的话就是晚饭前半个小时,过于油腻的就晚饭后吧
问题三:和花胶汤什么时候喝最好 女性的话就是月经来完后吧,全家一起喝的话就是晚饭前半个小时,过于油腻的就晚饭后吧
问题四:花胶什么时候吃最好 吃鱼胶的黄金时间是?
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
吃鱼胶的黄金时间是
早上7:00-8:00空腹吃
原因:经过一整夜的睡眠休息,到了早上7:00-9:00,人体需要大量吸收营养素,这时摄入高营养的花胶,最容易被人体吸收。
晚上10:00-11:00空腹吃
原因:晚上9:00-11:00,是淋巴系统排毒的过程,免疫系统最为活跃,这时吃花胶比较容易加强免疫系统功能。
为什么空腹吃最好呢?
空腹吃可以让身体直接吸收花胶中所含有的活性蛋白分解后的各种氨基酸!!!
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问题五:鱼胶什么时间段吃最好 鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。四大极品海味“鲍参翅肚”中之“肚”是谓也。其中以金钱敏最为名贵.鱼肚分为两种,可药用的是鱼胶,菜用的是鱼鳔。鱼胶营养成分主要为高粘性胶体蛋白和粘多糖物质,并富含钙、锌、铁、硒等微量元素。蛋白质含量更是高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛,特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。
鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
鱼胶中具有丰富的胶原蛋白成分,女人吃鱼胶具有除皱、美白等功效,还而还有助补血。由于鱼胶是比较难炖的东西,而且相对鱼胶、燕窝其他“八珍”而言比较难消化,所以如果在下午炖或者晚上炖的话,那么服鱼胶的时间可以在睡觉前或者是在第二天早上空腹食用(胃不好的不要空腹吃)。另外,由于体制等因素,有些女性在睡觉前吃鱼胶可能会出现体重增加的情形,所以如果有减肥计划或者是肥胖正在减肥的朋友,最好选择在起床后服用。
一个人吃的话,15-18克左右就可以,最好是天天吃,也可以连续吃七八天然后停两三天,还可以隔天吃一次。这个是比较科学的,因为人体每天吸收量是有限的,吃多也吸收不了。吃多久有效果要看各人体质,一般要吃一个月左右,快的1-2个星期就可见效果。
问题六:鱼胶什么时候吃最佳 鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
1.一般花胶用热水浸泡。
2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。
3.花胶为胶质极重之物,容易底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。
4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。
5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。
6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便可。
注:一般鱼胶不用浸泡也可以,直接放入煲汤陶瓷锅里一起煲!这样就省去浸泡时间。一般将整锅放入热水浴中煲,炖出来的鱼胶完全不粘锅。同样可以搭配鸡一起炖,炖出来的汤更鲜美!
问题七:鱼胶汤什么时候喝最好 女性的话就是月经来完后吧,全家一起喝的话就是晚饭前半个小时,过于油腻的就晚饭后吧
问题八:花胶的的禁忌有哪些 花胶汤多久喝一次 花胶肚浸发方法: 1.一般花胶用冷水浸过夜。 2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。 3.花胶为胶质极重之物,容易底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。 4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。 5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。 6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便可。 花胶做法: 冬虫草花胶炖鸡 材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量 做法: 1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。 2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。 花胶排骨汤 材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵 做法: 1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。 2、洗净排骨,出水。 3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。
问题九:花胶怎么吃效果最好 推荐鱼胶食谱一:
材料:鱼胶30克(鱼胶先切成丝),红枣适量,冰糖少许.
炖法:将所有用料用温开水洗净,鱼胶的分类,放入锅内,鱼胶的作用,加两碗开水,以大火煮沸后,改小火炖、溶化至一碗.
功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效.特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血.若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁.
推荐食谱2:
材料:鱼胶100克,田75克.
炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,冬虫夏草的食用方法,切件;田7用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦4小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用.
功效:由于田7有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水.
推荐食谱3:(鱼胶补肾汤)
材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量.
炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可.
功效:补肾益精,鱼胶的价钱,温阳固摄.
适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等.
推荐食谱4:(鱼胶当归汤)
材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚.
做法:将上3味水煎.
用法:每日2次,可长期服用.
功效:大补气血.
主治:适用于再生障碍性贫血.
推荐食谱5:(鱼胶鹅肉汤)
材料:鱼胶30克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量.
做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品.加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味.
用法:佐餐食用.
功效:补气养阴,补肾益智.
应用:适用于气阴两虚体弱之人.(适合男性进补) 鱼胶豆卜杂菜煲的做法酿豆卜是一种传统的家常菜肴。进入秋季,吃一些口味清淡、甘平润燥的食物,能防止秋燥伤身,像豆制品这类食材就是不错的选择。豆卜是焖煮食物的一种理想搭配。特别是配以红烧的鱼类或肉类,它能像海绵般吸收菜肴的汁酱,而菜肴亦因它得到口感上的平衡。通常酿豆卜可选用鱼胶或肉胶。今天选用鱼胶,并在鱼胶里加入芫茜和花生,令其味道更为丰富。
材料:鱼胶、豆卜、花生(炒香)、芫茜碎、杂菜、鸡汤、蒜头(拍碎)、胡椒粉、盐、鸡粉、花生油。
做法:鱼胶用水泡软后加入芫茜碎、花生及少许生蒜、盐、胡椒粉拌匀,酿入豆卜中备用。
开锅下油,爆香蒜头,把杂菜炒香,加少许鸡汤,收汁,调味,捞起放入砂锅内。开油锅,放入酿豆卜炸至熟,捞起沥干油分。把豆卜铺在杂菜上,加盖稍微再煮片刻即可。
炖花胶步骤:
主料:桃胶适量、花胶适量(小头四头的)、皂角米适量、桂圆肉十粒、红枣六粒、莲子适量、银耳适量(一个分四分使用)。
辅料:冰糖适量、纯牛奶适量、清水适量。
1、准备好材料(皂角米、桂圆肉、莲子、银耳、红枣、花胶、桃胶)。
2、把花胶,桃胶,莲子洗净泡发(至少8-10小时)天气冷可以用温水。皂角米和银耳泡1小时差不多了。
3、泡发好后放入炖锅中。(花胶生剩一个小时再放口感比较Q。
4、我用快炖两小时(个人口感喜欢软一点)。
5、完成。
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