感冒可以喝花胶汤-感冒可以饮花胶汤炖奶嘛
进行泡发前的准备:
1.用清水将花胶简单冲洗,放入容器,倒入纯净水浸泡2.用保鲜膜将容器封好,盖上盖子放入冰箱冷藏层,浸泡至变白,时间大约几个小时,具体还要看是几头的花胶,只要变白即可。
开始泡发的步骤:
1、用清水再次将花胶的油脂仔细洗净2、将花胶放入蒸锅中进行隔水蒸,需要蒸大约10分钟。蒸的过程中花胶会出现受热收缩的情况,这是正常反应无需担心3、把刚蒸好的花胶直接拿出来,放入盛好纯净水的容器中冷却,再在水里加一些姜片(或者柠檬),可以给花胶去腥4、给容器盖好盖子,放入冰箱冷藏层中,冷藏15-24小时左右即可,记得中间要换大约两次水,也就是每8小时左右换一次水5.取出以后我们的花胶就泡好了。
泡发好的花胶就可以食用啦,我们可以用来制作美容养颜的各式甜品,比如花胶炖奶,红豆花胶冻,花胶红枣炖椰汁等,还可以用来煲汤,像是花胶鸡汤,花胶木瓜汤,冰糖莲子花胶汤等等。
花胶炖猪蹄、花胶红枣汤、花胶当归汤、花胶猪肚汤等都是花胶比较好吃的做法,平时人们自己在家中就能做,做好以后滋味诱人营养丰富,食用后能滋补身体也能美容养颜,会让人们的身体素质明显提高。
花胶炖猪蹄
花胶适合和猪蹄搭配在一起炖着吃,在做的时候需要准备花胶二十克,猪蹄一个,木瓜半个生姜适量,把准备好的花胶提前用清水浸泡,泡发以后洗净,切成块,猪蹄提前剁成块,木瓜洗净以后去掉瓜瓤,也切成块状在炖锅中放适量的纯净水加入准备好的花胶和猪蹄,再放适量生姜与足量清水一起炖煮,开锅后炖煮一个小时,放入切好的木瓜,再炖煮半小时,炖好以后根据需要调味即可。
花胶红枣汤
花胶适合与红枣一起煲汤喝,做的时候要准备十五克花胶,提前泡发切成小块,红枣5~10个洗净以后,去掉枣核一起放在干净的炖盅里,加足量清水与冰糖一起炖煮,开锅以后中小火炖九十分钟,出锅以后可以直接吃,它能补气血也能改善肤色,会让人们面色暗黄的症状明显减轻,另外在需要的时候还可以根据自己的需要搭配适量的莲子,百合,枸杞和西洋参等具有滋养功效的食材,会让做好的汤营养价值更高。
花胶当归汤
花胶还能与当归一起煲汤喝,这也是它比较好的吃法,在做的时候准备二十克花胶,提前泡发洗净切块,当归准备十克,还要准备适量的红枣,把它们一起洗净与花胶放到炖锅中,加清水炖煮二到三小时,炖好以后出锅降温就能吃,这样炖出的汤有淡淡的药香,还有特别好的补血作用。
花胶猪肚汤
花胶还适合与猪肚一起煲汤喝,在需要的时候可以准备适量的花胶,细菌以后切成块在于处理干净的猪肚一起放到锅中加葱姜和清水煲煮成汤,煲好以后降温就能吃,这种汤能滋养身体,也能补益气血还能促进产后女性身体恢复,对维持产妇身体健康有很明显的好处。
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