怎么样煲花胶汤-怎样煲花胶汤做法简单
花胶煲鸡汤做法如下:\x0d\材料\x0d\母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许\x0d\做法\x0d\1、花胶预先用温水浸泡一小时。\x0d\2、鸡肉用水清洗。\x0d\3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。\x0d\4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。
1.花胶提前洗净浸泡六小时以上。
2.花胶切成小片洗净,姜切片,鸡脚去掉指甲后斩成两段洗净备用。
3.把鸡脚、姜片、花胶放入炖盅里。
4.加入清水,没过食材即可。
5.盖上盖子,放入炖锅里,启动“炖煮”键,3小时。
6.直到炖煮好跳到保温时即可。
7.取出晾温即可食用。
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