海参花胶汤小孩能喝吗三岁以上可以喝吗-海参花胶汤小孩能喝吗三岁以上
海参花胶炖鸡汤的做法
海参花胶炖鸡汤的做法,鸡汤很容易会吃腻,这时候就需要换一种吃法了,花胶能够补充胶原蛋白,海参滋补身体,它们混在一起煲汤是一种很好的选择,下面我带大家简单了解一下海参花胶炖鸡汤的做法.
海参花胶炖鸡汤的.做法1原料: 水发海参90克,水发花胶40克,水发干贝20克,乌鸡块300克,佛手瓜150克,核桃仁30克
做法:
1、花胶洗净切段,海参对半切开,佛手瓜去籽后切块;
2、锅中注入适量清水,烧开后,倒入乌鸡块,汆煮片刻;
3、关火,捞出汆煮好的乌鸡块,沥干水分,装盘待用;
4、砂锅中注入适量清水,倒入乌鸡块、花胶、海参、佛手瓜、核桃仁、干贝,拌匀加锅盖,
5、大火煮开,然后转小火煮约3小时,至食材熟透;
5、揭盖,加入盐,稍稍搅拌至入味;关火,盛出煮好的汤至碗中,即可。
花胶煲鸡汤的功效:
海参是典型的高蛋白低脂肪的食物,其微量元素钒的含量居各种食物之首。钒可参与血液中铁的输送增强造血功能,预防贫血。它所含有的多糖、蛋白质、海参素等多种营养素,有补肾益精、养血润燥、止血消炎、和胃止渴的作用
海参花胶炖鸡汤的做法2原料: 海参、花胶、黑爪鸡、江珧柱、姜、蜜枣。
做法步骤:
第1步 、海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前,鸡肉,海参,花胶分别在大锅先飞水。
第2步、 大汤锅的水开后,放姜片,鸡肉,海参,花胶,蜜枣后大火煲半个小时。
第3步、 再小火半个小时,闻到浓浓的香味就大功告成了。
海参和花胶炖鸡汤的做法
花胶海参鸡汤
一、焯过水的鸡肉
南瓜
干海参即食海参、元贝 红枣去核、花胶
二、将鸡肉干海参红枣元贝,一起放进高压锅加开水,大火煮开转中小火炖四十分钟
水盖过食材再多一点就够了
三、用高压锅一定要小心注意,不会用高压锅的宝子们可以用电煮汤,时间久一点!安全第一,煮好关火后高压锅
,要先凉后慢慢把气出掉,再打开哦!!!
四、南瓜加水,用破壁机打烂,没有破壁机的宝子们,可以切块蒸熟再搞烂
五、开锅后再煮开,我觉得汤多的时候会再煮一下,把汤蒸发少一点,因为后面还要到南瓜
六、把花胶 即食海参,倒进锅里煮二十分钟
花胶要提前泡发好,才能这样子下
七、最后加南瓜汁煮开就可以关火了,加一点点盐、鸡粉一点点(鸡粉看个人,可加可不加),不喜欢很浓的可以加多点水打南瓜汁
八、一版本
升级版本
我一个人可以喝兰大碗!真的很好喝!!!
做完抽脂能吃海参花胶汤吗
海参和花胶炖鸡汤的做法
海参和花胶炖鸡汤的做法,众所周知,海参和花胶都是非常好的美容滋补身体的食材,两者组合在一起炖汤才能发挥最大的功效,下面就是分享给大家的海参和花胶炖鸡汤的做法。
海参和花胶炖鸡汤的做法1海参花胶炖鸡汤的做法
海参和花胶先放少许的料酒焯一下水大概两分钟。
我用的是干的海参,需要提前5天泡发,就拿个盒子用水泡,放冰箱里面,每天换一次水,第5天就放电饭锅里煮15分钟,就可以了。一次可以发多一点,然后放冰箱冷冻。每次要吃的时候就拿一根出来。
花椒我一般都不会怎么泡发,像这种就提前一小时泡一下就好了,除非说是非常厚非常大的,一般炖汤都不需要买太贵的,就用普通的就可以了。
鸡,我买的这种鸡壳有时候是10块钱三个,有时候10块钱两个,这种就没有什么肉的,只有鸡骨比较适合用来熬汤,把一些不干净的东西清除掉,然后切成小块焯一下水。
把处理好的食材都切成小块。红枣和枸杞我忘记拍照了,红枣要去核,枸杞洗一洗就可以了。
把所有材料放到炖盅里面,我这个小炖盅需要炖4个小时,你可以用大一点的.炖盅。这边加水加满的,炖出来也只有两碗半左右的汤。
这个汤炖出来是非常的粘稠的,你放到手上面都会把手粘住。
然后花胶和海参都已经炖的非常的软,轻轻拿勺子,一划就会分开。
可以加少许盐调味,但是我没有加就喝原味的,大一点的宝宝也可以喝,我家宝宝就非常喜欢吃海参和花胶,因为已经炖得很软像果冻一样。
海参和花胶炖鸡汤的做法2
海参花胶元贝炖鸡汤的做法
鸡胸肉汆水
海参花胶元贝提前浸发
除花旗参枸杞外
其他材料放进炖盅里加九分满开水
水开后放入小火炖80分钟
80分钟后打开
加入花旗参和枸杞再炖10分钟
加盐调味即可
海参和花胶炖鸡汤的做法3
超级滋补花胶海参炖鸡汤(电压力锅版本)的做法
把提前浸泡好的海参清洗干净,切段
热锅冷油放入姜片爆香海参
鸡去皮砍大块
把鸡,海参,提前泡发好的花胶,姜片一起放入炖盅
炖盅加热水,电压力锅里放热水,盖上炖盅盖子,电压力锅盖子
选择炖肉键,40分钟后即可。自然排气后,加入适量的盐即可食用
美味的炖鸡汤就做好啦
小贴士
1、这是一道简单美味的滋补汤,用电压力锅来炖煮,可以解放我们的双手,电压力锅直接煮汤的话,煮出来的汤水一点都没少,不怎么好喝,但是拿来炖汤就很适合,炖盅里的的汤非常美味。所以如果家里有电压力锅的朋友,可以买个两三人份的小炖盅放在电压力锅里拿来炖汤
2、炖汤必须加热水,这样炖出来的汤才美味
是可以的,
之前咨询过苏蟹阁&海鲜之家工作人员有关海参的适用人群,这里分享下:
1、儿童在五周岁以上可食用,帮助儿童开发智力增加脑活力。
2、海参不含胆固醇,三高人群可以吃;
3、海参嘌呤含量几乎可以忽略不计,痛风人群可以吃。
4、孕妇在怀孕三个月后才建议食用海参,因为部分体质较弱的女性吃了海参可能会出现宫缩的现象,过了三个月的危险期就建议放心食用海参,对肚子里的宝宝有很好的营养给予的益处,帮助宝宝营养健康的在母体孕育长大。
5、海参不是发物,术后人群可以吃;
6、海参自古便知其滋阴补阳,补肾益精的功效,男性食用非常合适。
7、适合老人,因为海参含高蛋白、高钙、低脂肪、无胆固醇等等特质,老人食用海参可起到降压活血,增强体质,抑制骨质疏松等等功效。
8、海参还有恢复腺体功能,帮助您的胃液分泌增强食欲。
仅个人收藏,望有帮助。
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