滋补花胶排骨汤-排骨花胶汤下奶吗
建议奶粉在一开始的时候就放进去,鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有银耳、红枣、桂圆、莲子、三七、枸杞、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、沙参、玉竹等。
花胶排骨汤怎么做?美容养颜花胶排骨汤的做法
花胶炖排骨的做法并不难,上述两种方法都是非常好的选择,如果需要可以依照自己的需求来选择一种做法。下面为大家详细介绍花胶排骨汤的营养价值~
花胶排骨汤的主要食材是花胶和排骨,花胶和排骨的营养价值是非常丰富的哦~
花胶:
花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。
花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
排骨:
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
花胶和什么煲汤最适合
答案: 主料:
排骨200克 花胶200克
辅料:
香菜适量 盐适量
温馨提示:
①最好用炖锅来炖。
②不喜欢香菜的朋友可以换成香葱。
做法步骤:
1)花胶切小块。
2)用温水洗干净泡五分钟。
3)起锅,下排骨焯水。
4)将花胶和凉水一起煮开。
5)下焯过水的排骨,大火煮开。
6)煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。
7)下适量盐调味,下香菜点缀即可。
月子吃花胶汤的好处
花胶搭配不同食材可增强营养和口感,如排骨、鸡肉、鸽子等肉类食材,也可搭配药材如枸杞、红枣、当归等。
我认为要选择质量好的花胶如野生花胶或进口花胶,并注意火候和时间以保留营养成分和口感。
月子里产妇能吃花胶,而且吃花胶是一个极好的选择。虽然有很多食物都十分滋补,也很适合月子的产妇食用,但是花胶却是这么多食物里能让人吸收的最快,利用的最完全的食物。
花胶的做法也十分简单,准备花胶30克,茶树菇50克,排骨100克,一些密枣和淮山做花胶茶树菇炖排骨汤。
把准备食材用水泡一阵子,然后把排骨用热水煮,不必放入任何的调味料再捞起来。接下来把所有的材料放进锅里炖两个小时,再根据口味放入适当的调味料就可以了。
至于月子里产妇吃花胶会带来什么影响呢?除了提到的滋补身体,还能起到调节产妇的肠胃,促进身体的消化能力,提高免疫力防止受到各种疾病的侵害等等诸如此类的好处。所以月子里产妇能吃花胶,还会带来不少的好处。提倡月子里的产妇吃花胶,只是不要吃太多就可以了。
顺产坐月子护理事项
1、尽早母乳喂养
刚生完宝宝后,产妇的乳房会明显的充血膨胀,此时,要注意尽早给宝宝进行哺乳,因为给宝宝喂奶,利用刺激乳汁的正常分泌,还有利于产妇子宫收缩,对女性的产后康复有利,但在给宝宝哺乳之前,要注意乳房的清洁卫生,要用干净的睡清洗乳头,乳房,防止乳腺发生感染,引发宝宝肠道感染。
2、及时排尿排便
产后尿量增多应尽量解小便。以免胀大膀胱妨碍子宫收缩。产后2日内应有大便。如有便秘,可用轻涂剂、开塞露、肥皂水灌肠等处理。
3、注意观察子宫复原情况
摸测宫底高度逐日复原,产后10日后应在腹部摸不到,剖腹产产妇复原较慢应适当用宫缩剂,恶露有臭味应给抗炎治疗。
4、卫生护理
产后汗多要勤换内衣裤及床单,可用温水擦浴。保持室内空气流通、防止中暑。顺产产妇或者有侧切伤口,或者有撕裂伤口,都需要进行缝合,并注意清洗护理。
5、产后运动
产妇应避免劳动,但是可以适量进行少量运动。一般来说,产后14天就可以开始进行简单的腹肌收缩、仰卧起坐等运动,但要视情况,不能勉强,不能过于剧烈。喜欢有氧舞蹈的妈妈,则要等上6周才可以重新开始。总之,产后运动要持之以恒。
产后一段时间不能做较粗重的活儿,如:洗衣、提水、抬重物等,否则会患子宫脱垂。
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