孕妇煲花胶汤放什么配料-花胶煲汤的做法大全孕妇吃吗有营养吗
引言:冬天是一个非常寒冷的季节,那如果在冬天的时候喝一碗温暖的汤,就会感觉到很暖和,就会有很多人喜欢在冬天煲汤喝。生活条件也越来越好,人们也越来越注意养生,喜欢在煲汤的时候放一些比较有营养的食物。如果用花胶煲汤的话,有哪些做法呢,今天小编就来给大家介绍几种。
一、花胶炖水鸭的做法说到美食对睡眠不好的人来说非常的好,能够缓解睡眠不佳。主要就是准备花胶,水鸭,还有淮山,芡实圆肉,生姜。首先就是将鸭子洗干净之后放到水里面煮5分钟,然后再将一些材料放到水中浸泡半个小时,再将芡实放到压的肚子里边,将花椒切好块之后,再将这些所有的材料都放到锅里边,炖三个小时。在吃之前,可以根据自己的喜好再进行一些小的整改,调味。
二、花胶排骨红枣汤和花胶松茸鸡脚汤的做法首先就是需要准备花胶,鸡脚和松茸还有姜。将鸡脚放到开水中,一定要煮好三分钟再取出来,然后再将花胶放到水中浸泡发好。之后再将松茸用清水浸泡一个小时,这些所有的都做完之后,就将准备好的食材放到锅中,等到锅里边的水沸腾之后,再将小锅放进去,用火炖三个小时就可以食用了。
花胶排骨红枣汤的做法也是非常的简单,首先就是将花胶浸泡好,然后切成块,再将排骨洗干净,切成块,然后放到水中进行焯水。然后再将一些食材一起放到锅里边,等到锅里边的水沸腾之后,把小锅放进去。连同这些准备好的食材一起放到锅里边,炖三个小时。炖好之后就可以食用了,也可以根据自己的喜好和口味来进行添加佐料。
花胶煲汤的做法有哪些?
1、猪骨,鸡腿,花胶,虫草花,姜片,蜜枣。
2、虫草花用清水稍泡 洗净。
3、花胶同样稍浸泡 洗净。 这种小个的花胶无需浸泡。稍微泡下是为了便于洗净附吸在花胶上的杂质。
4、全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水,约7、8碗水。
5、盖上锅盖大火煲汤,改小火煲
6、煲1。5小时左右即可。放不放盐随个人口感。我选择不放盐。原汁原味 很鲜甜。
花胶炖什么最好和滋补的做法大全
花胶煲汤的做法如下:
1、花胶提前用冷水侵泡。
2、花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切断。
3、鸡半只下锅飞水,水滚后5分钟捞出。
4、加入当归10克,枸杞15粒,姜5片。
5、加入花雕酒10ml去腥及吊味。
6、中火煮开后转小火,煲炖3-4小时即可。
花胶配什么煲汤最好
很多人对花胶不是特别的了解,其实花胶就是鱼肚,也就是鱼鳔的干制品,它有很多养生的作用,尤其在美容养颜方面的效果非常的不错,受到很多女性朋友的欢迎,花胶具有很好的滋补效果,平时在饮食当中适当的吃一些,有很好的促进皮肤美白,预防皱纹,促进色斑减退等效果。
花胶炖什么最好和滋补
推荐食谱一:
材料:鱼胶40克(鱼胶先切成丝),枸杞10克,莲只50克。用温水清洗,一同放入炖锅内,加入一碗半凉水,大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。
推荐食二:
材料;百合60克,鱼胶40克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与鱼胶一同放入瓦锅内,加水适量.文火炖,快熟时,加入冰糖,炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食。此具有润燥清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳.心烦口渴等症。
推荐食谱三:
材料:鱼胶100克,田七5克。
炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,切件;田七用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦四小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。
功效:由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。
推荐食谱四:(鱼胶补肾汤)
材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。
炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。
功效:补肾益精,温阳固摄。
适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。
花胶怎么吃效果最好
花胶是一种比较娇嫩的干货,处理起来比较麻烦。对于花胶、鲍鱼片等营养食材来说,我推荐用“浸焗发”的方法来处理。先用清水泡两天,中间换一次水。然后用一个干净无油的汤锅,放两片姜,盛满水之后煮沸、关火、不揭盖,一直泡到锅里的水彻底凉掉。这个时候花胶就已经彻底发好了,非常厚实,可以用来煲汤或者入菜了。如果觉得发头不够明显的话,可以把煮沸和浸泡的步骤再重复一次。
一、花胶淮山猪骨汤
功效:具有益气血,健脾胃作用。
原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜
做法:煲/炖汤
二、花旗参花胶鸡汤
功效:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力
原料:花旗参、花胶、红枣、鸡。
做法:煲/炖汤
三、花胶茯苓鸡汤
功效:健脾和胃,宁心安神
原料:老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐
做法:煲/炖汤
四、枸杞花胶炖鹌鹑
功效:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。
原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐
做法:炖汤
五、响螺片花胶虫草汤
功效:补血、养颜、滋阴、护胃、护脾
原料:响螺片、花胶、虫草、红枣、鸡爪、瘦肉。
做法:炖汤
六、海参花胶鸡汤
功效:补肾益精、养血润燥,常饮还有可令皮肤光亮富弹性,有延缓衰老的功效。
原料:海参、花胶、黑爪鸡、瘦肉、干瑶柱、姜、蜜枣
做法:煲/炖汤
七、花胶红枣炖鸡
功效:此汤具有滋容颜、补气血的功效。
原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐
做法:炖汤
八、冬草花胶炖瘦肉
功效:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐
做法:煲/炖汤
九、石斛花胶炖瘦肉
功效:营养汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,大人小朋友都很合适。
原料:瘦肉、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐
做法:煲/炖汤
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