1. 首页 > 美食大全

花胶汤煲多久合适-花胶煲汤多长时间

花胶汤煲多久合适-花胶煲汤多长时间

1、主料:猪肉(500克);辅料:花胶(4筒)、香菇(10朵)、干贝(3粒)、螺(6个)、桂圆(适量)、陈皮(1块)、食盐(适量)、葱(适量)、姜(适量)。

2、做法步骤:冬菇,干贝,陈皮隔夜用水泡发,冬菇去蒂洗净,陈皮刮干净瓤,螺头隔夜泡发,第二天用姜葱出水,瘦肉切成块,飞水备用;

3、取一汤锅,锅中加水同时放入陈皮,大火烧开,放入其它材料,继续大火烧开;

4、烧开后转小火,继续煲3小时;

5、饮用前加盐调味即可。

花胶一般要炖多长时间

1、食材:鸡肉半只、花胶3条、红枣6颗、枸杞少许、姜3片。

2、处理好的花胶,切段(花胶处理方法在文章尾部);

3、鸡块洗净飞水,放入凉水中,大火煮开沸滚2-3分钟后捞出来备用;

4、红枣和枸杞洗干净,去掉红枣的内核没那么上火;

5、把所有的材料放入汤锅,放入适量清水,大火煮开,转小火煲2个小时;

6、出锅前十分钟加入枸杞和少许盐即可;

7、花胶鸡汤滋阴养颜,补气健肾。特别是对身体虚弱、腰膝酸软的情况,手术后伤口有帮助复原之效。

花胶怎么吃花胶要煮多久

1个半小时。

准备原料:花胶一个、鸡、四分之一个、黄芪15-20g、枸杞15-20g、枣3-5个

1、花胶泡发:先大火蒸5分钟,然后放冷水里泡一夜

2、泡好的花胶

3、花胶洗干净切成小块

4、枸杞子,黄芪,枣

5、四分之一鸡,焯过水,和花胶,黄芪,枸杞子,枣去核,放1.2L水,一起炖1个半小时就好啦。

6、完成。

花胶的正确煲汤方法 花胶怎么煲汤

可以炖汤,炖汤需要两个半小时,具体做法如下:

主料:花胶1个、瘦肉200克、鲍鱼1个

辅料:红枣4个、姜片3片、杞子适量

步骤:

1.干花胶浸一晚至软,煲滚姜葱水放入花胶,等水再开,加盖熄火_半小时至一小时,待水温不烫手,用此热水清洗花胶,再用清水漂洗

2.干鲍鱼浸一晚,洗干净,锅中放冷水加葱姜,用慢水煮开,倒入黄酒,加盖熄火_二十分钟,取出洗净浮_备用。

3.所有材料放进炖盅,调时间炖2个小时30分钟

4.滋补美味靓汤完成。

5.要喝前才盛入汤碗添加适量盐调味即可

1、食材:花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。

2、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡。

3、第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟。

4、煮过后的花胶要剪刀剪段。

5、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出。

6、然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中。

7、中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可。

声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。