海马花胶汤的做法大全-海马花胶汤功效和作用
食材明细
海马2只
花胶1只
瘦肉80克
鸡100克
鸡脚3只
姜2片
红枣9克
杞子3克
党参3克
石斛1克
桂圆肉3克
其他口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度
海马老鸡炖花胶汤的做法步骤
1
花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章
2
老鸡、鸡脚切块洗净飞水备用
3
瘦肉切块洗净飞水备用
4
海马及其他材料洗净备用
5
将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可
小窍门
1、待汤可入口时再放盐,因为食用盐中含有碘,如果温度过高会破坏盐中的碘。
2、以上分量只适用于1人享用,如需多人饮用请按需添加材料。
花胶海马汤的做法步骤图,花胶海马汤怎么做
海马,因头部弯曲与体近直角而得名,头呈马头状而与身体形成一个角,吻呈长管状,口小,背鳍一个,均为鳍条组成。
海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。
海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病,所以,很多朋友都会购买海马回家泡酒。其实,除了泡酒,海马还可炖、可煲,下面一起来看看海马有哪些做法吧。
配料表:
海马? 田七? 枸杞? 无花果? 鸡爪(土鸡)? 盐?
详细步骤:
1.将所有干食材放入清水中,浸泡15-20分钟洗净;
2.锅中放适量水烧开,下入鸡爪(土鸡),煮8-10分钟,捞出备用;
3.将所有食材,放入汤煲中,加入适量清水,大火煮沸,转小火煲1.5-2小时;
4.出锅前5分钟调入盐,即可。
? 配料表:
海马? 花胶? 瘦肉? 老鸡? 姜? 红枣? 枸杞? 党参? 石斛? 桂圆? 盐
详细步骤:
1.花胶提前泡发、洗净剪小块,老鸡斩块,瘦肉切块;
2.老鸡、瘦肉分别焯水、捞出备用;
3.其余食材分别洗净备好;
4.将所有食材,放入炖盅,隔水,小火慢煲3小时;
5.上桌前调入盐,即可。
? 配料表:
海马? 瘦肉? 姜? 蜜枣?
详细步骤:
瘦肉洗净切小块,焯水冲洗干净备用;
海马洗净切小块,姜切片;
将所有食材,放入炖盅,加适量清水;
隔水慢炖3小时,即可。
海马炖鸡汤有什么功效
海马 2只
鳘鱼胶 2片
红枣 3个
枸杞 1克
瘦肉 2两
鸡 半只
姜 3片
花胶海马汤的做法 ?
将备料准备好洗干净
用炖锅隔水炖。
二小时后,加盐准备喝起。
海马炖鱼胶洋参的功效
海马炖鸡汤具有补肾助阳、益脾养阴的功效,下面是具体做法:
准备材料:鸡肉400克,海马1对,田七10克,冰糖适量?
1、将买来的鸡洗净后去皮放入炖盅里。
2、锅中放入开水冲洗下鸡肉。
3、将开水倒掉,加入海马,冰糖和田七。
4、在锅中加入足量的开水。
5、盖上盖子,炖3小时以上。
6、3个小时后,美味的海马田七炖鸡汤就可以食用了。
百度百科-海马炖鸡汤
黄精枸杞海马花胶可以一起炖吗
海马炖鱼胶洋参的功效
海马炖鱼胶洋参的功效,这种食物老少咸宜,这种药材不敢说包治百病,对人的身体有很大的好处,中医学上这种药材可以活血益气,下面我跟大家分享海马炖鱼胶洋参的'功效,一起来看看吧!
海马炖鱼胶洋参的功效1鱼胶炖海马汤的功效作用: 补肾壮 阳、强身健体,适合成年男女食用,男人吃了更强壮,女人吃了更精神。
材料: 鱼胶20克,海马3条,姜片适量
做法:
鱼胶先冷水泡软泡发好,海马清洗好,一般是建议磨成粉,也可以整条炖。
然后全部食材一起隔水炖2—3个小时或者温火煮2个小时,然后放盐调味即可食用。
鱼胶海马汤具有壮阳补肾,强身健体,增强免疫力功效,又可美容润肤,适合成年男女食用。
推荐备孕的夫妻同时食用,可促排卵,给宝宝一个好的体质。
海马炖鱼胶洋参的功效2海马炖鱼胶洋参的功效
海马与花胶经过温火熟炖后味感润香入喉。补肾益精,滋养筋脉,是潮汕地区必备的月子餐,也特适合现在备孕二胎的夫妻。
海马味甘、咸,性温。能补肾壮阳,活血散瘀。花胶亦即鱼肚,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。
海马炖鱼胶洋参做法
1、准备所有食材海马鱼胶养生汤的做法与步骤
2、红枣和枸杞洗干净,海马泡水5分钟,老鱼胶用开水烫洗,不用泡,鱼胶一泡软营养就跑了
3、一起下电炖锅炖2小时(时间根据每个电锅火力不同调整)
4、下盐出锅,老鱼胶本身是没有腥味的,红枣和枸杞子一起也是去腥的,所以不用下姜
5、吃肉喝汤,海马直接挑掉就好
6、海马一定要一公一母的
海马炖鹿筋有什么功效,鹿筋怎么煲汤才更有营养
可以的,黄精枸杞海马花胶的具体做法如下
将花胶泡1小时后切块备用
黄精枸杞海马都洗干净准备好
将花胶和海马一起炖2小时,在加入黄精枸杞
再炖几分钟后就可以了
一起炖是不错的,不过建议不要一次炖太多种食材,一般不超过3种,这样炖出来的汤不会很混杂,会更纯正一点哦。
海马花胶汤的做法
材料
海马一对,花胶80克,发好鹿筋100克,枸杞20粒,生姜两片,桂圆6-8粒,蜜枣2颗,猪肉一块(约100克),鸡脚五、六个(约100克),盐适量。
做法
1、将鸡脚斩件,泡发的花胶和鹿筋切段;
2、烧水,水开后放入海马、鸡脚、花胶氽烫变色,捞出清水洗净;
3、将海马、鸡脚、花胶、鹿筋、以及除盐外的所有调料都放入锅内,加入清水,大火烧开,转小火炖1.5-2小时,调入盐即可。
海马,又名龙落子,是一种珍贵的药材,民间就有“北方人参,南方海马”之说,主要有补肾壮阳、舒筋活络、通血、祛除疔疮肿毒等功效。
鹿筋性温,味淡、微咸,入肝、肾二经,有补肾阳、壮筋骨的功效,用于治疗劳损过度、风湿关节痛、子宫寒冷、阳痿、遗精等症。
海马炖鹿筋又是滋阴补肾,又是活血益气,样样都紧紧连着我们身体这棵大树的根儿。只有根扎实了,坚固了,才能一表“树”才,才能树冠庞大如伞,才能叶儿碧绿如茵。姐妹们,赶快给自己煲一锅热气腾腾、营养丰富的海马炖鹿筋吧。还有,这个汤尤其适宜在冬天喝,冬天严寒,寒为邪气,易伤阳气,喝这款汤正好温阳补阴!
海马花胶汤的做法大全
海马花胶汤的做法大全,在日常生活中很多食材都具备非常丰富的营养价值,很多女性朋友都很喜欢喝汤,下面我就来分享一下海马花胶汤的做法大全,不仅味道鲜美而且还有非常丰富的营养价值。
海马花胶汤的做法1首先准备光鸡一只,备用
将花胶拿出来提前浸泡2-3小时,泡软就可以了,清洗干净,备用
然后准备一个砂锅,放十碗清水,煮沸后,将花胶,海马,红枣,枸杞,桂圆肉全部倒进锅里,煮沸腾后转小火慢炖45分钟左右
加了配料炖了有45分钟左右后就可以放了,这时转大火煮沸后,转小火慢炖,直到两小时后就可以出锅了,注意:这里的两小时是指从倒配料开始算起总共两小时哈
看,出锅了,好浓郁的.汤水哦!这个时候才放盐哈,出锅以后再放盐比较好点
好肥美的哟,尝了下汤,超鲜甜的,我都还没放盐呢,哈哈真真超好喝的
满满的胶原蛋白,流口水了有木有?
心动不如行动,自己动手丰衣足食哦,做好后不要忘记交作业哦。
海马花胶汤的做法2
海马与花胶经过温火熟炖后味感润香入喉。补肾益精,滋养筋脉,是广东地区必备的月子餐,也特适合现在备孕二胎的夫妻。
原料:海马、花胶、瘦肉、鸡、鸡脚、姜、红枣、杞子、党参、石斛、桂圆肉。
做法步骤:
第1步、花胶筒提前泡发好,将其剪开,具体泡发流程可查看前期文章
第2步、老鸡、鸡脚切块洗净飞水备用
第3步、瘦肉切块洗净飞水备用
第4步、海马及其他材料洗净备用
第5步、将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3隔小时即可
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