滋补花胶汤的做法大全-花胶汤滋补系列有哪些产品呢
花胶煲汤的十种搭配
花胶,又称鱼肚,是一种营养价值极高的食材。它性温味甘,具有补肾益精、滋阴润燥的功效。用花胶煲汤,不仅味道鲜美,还具有滋补养生的功效。下面,我们就来介绍十种花胶煲汤的搭配,让您在家也能轻松享受花胶的美味和营养。
花胶炖鸡汤
花胶炖鸡汤是一种经典的滋补汤品。鸡肉含有丰富的蛋白质,与花胶搭配,营养价值更上一层楼。加入枸杞、红枣等药材,不仅可以增强汤品的滋补效果,还能令汤色更加红润诱人。
2. 花胶鲍鱼汤
鲍鱼是海中珍品,有着“海洋软黄金”的美誉。鲍鱼肉质鲜嫩、营养丰富,与花胶搭配煲汤,可谓是鲜上加鲜。加入火腿、香菇等食材,汤味更加鲜美醇厚,滋补养生的效果也更强。
3. 花胶竹笙汤
竹笙是竹荪的幼嫩子实体,质地脆嫩、清香爽口。将竹笙与花胶搭配煲汤,不仅可以增加汤品的鲜味,还能起到清热降火、润肺止咳的功效。加入猪肉、莲子等食材,汤味更加丰富,营养价值也更高。
4. 花胶虫*花汤
虫*花是一种珍贵的药材,具有补肺益肾、止咳化痰的功效。将虫*花与花胶搭配煲汤,可以增强汤品的滋补效果,对呼吸系统疾病有一定辅助治疗作用。加入百合、雪梨等食材,汤味甘甜爽口,滋润养肺。
5. 花胶黄芪汤
黄芪是一种补气良药,具有增强免疫力、抗衰老等功效。将黄芪与花胶搭配煲汤,可以增强汤品的补气功效,适合体虚气弱、免疫力低下的人群食用。加入党参、当归等药材,汤味更加浓郁,滋补效果更佳。
6. 花胶海参汤
海参是海中八珍之一,具有补肾益精、壮阳益气的功效。将海参与花胶搭配煲汤,可谓是滋补中的极品。加入姜片、葱段等调味料,汤味更加鲜美,滋补效果也更为显著。
7. 花胶蹄筋汤
蹄筋含有丰富的胶原蛋白,具有养颜美容、强筋健骨的功效。将蹄筋与花胶搭配煲汤,不仅可以增加汤品的粘稠度,还能增强汤品的滋补效果。加入红枣、枸杞等药材,汤色更加红润,滋补效果也更强。
8. 花胶排骨汤
排骨富含蛋白质和钙质,具有补血益气、强身健体的功效。将排骨与花胶搭配煲汤,不仅可以增加汤品的鲜味,还能增强汤品的营养价值。加入玉竹、山药等食材,汤味更加鲜甜,滋补效果也更佳。
9. 花胶猪肚汤
猪肚具有健脾益胃、补虚益气的功效。将猪肚与花胶搭配煲汤,可以增强汤品的滋补效果,适合脾胃虚弱、消化不良的人群食用。加入薏米、红豆等食材,汤味更加清香,健脾益胃的效果也更强。
10. 花胶墨鱼汤
墨鱼含有丰富的蛋白质和铁质,具有补血益气、养血安神的功效。将墨鱼与花胶搭配煲汤,不仅可以增加汤品的鲜味,还能增强汤品的滋补效果。加入姜片、葱段等调味料,汤味更加鲜美,滋补效果也更显著。
哺乳期花胶炖什么好哺乳期花胶煲什么汤好
天气逐渐的变冷了,家里的菜肴里会添加一些汤,尤其是在有客人的时候更会加汤,什么样的汤滋补有上的了桌的,说花胶汤是不错的选择,而且营养丰富,做法简单,下面一起来了解下花胶汤怎么做好喝以及功效吧。
花胶加红枣莲子芡实炖汤好喝,材料需要花胶、莲子、芡实、红枣,先把所有材料一起放入锅,然后炖煮两个小时候,时间一到就可以起锅了,注意红枣不能够放太多,在一定的范围内就可以了,建议2粒到4粒即可,多了会上火哦。花胶红枣莲子芡实汤功效是补肾益气、补血养性、安神、美容养颜。
花胶加薏米百合炖好喝,材料需要薏米、花胶、猪肉、百合,将所有的材料都清洗干净后放入炖锅中炖就可以,时间掌握在三个小时内就行,时间一到在放入猪肉丁,稍微的炖一下就可以起锅了,花胶薏米百合汤功效是润肤、抗衰老、美白,对爱美的女性来说是非常的选择,在招待客人上也是不错的汤。
花胶加银耳莲子炖汤好喝,材料需要花胶、莲子、银耳,将材料清洗干净以后放入电炖锅中炖煮三个小时,然后加冰糖就可以直接取出了,喝的时候放凉一下即可。花胶银耳莲子汤对身体的功效非常多,清热养胃、生津润肺、嫩肤美容、止咳补肾、强身健体、补中益气、提神活血。
介绍的花胶红枣莲子芡实汤、花胶薏米百合汤、花胶银耳莲子汤的做法都很简单,而且花胶做汤看着也很有食欲,在加上这么多的营养成分在里面,满足胃口,满足营养的需求,过好每一天从健康的、养生的饮食开始。
哺乳期花胶炖什么好:花胶花生鸡爪汤
材料 :鸡爪15只,花生100g,花胶5g,眉豆20g,蜜枣4粒,新会陈皮适量。
做法 :
1、花生、眉豆、花胶浸泡;花胶要提前一个晚上浸泡。
2、花胶切成一小块,飞水,捞起,再次清洗,备用。
3、鸡爪洗干净,把指甲尖切去,飞水后捞起,再清洗。
4、待瓦煲的水开了,再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、陈皮,慢火煲1.5小时。
哺乳期花胶炖什么好:花胶银耳红枣汤材料 :花胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)。
做法 :
1、先把花胶泡软(大概2个钟头),直至变软用剪刀剪成条状;红枣银耳洗干净。
2、将花胶、红枣、银耳一起放入炖盅,加入适当的水,再隔水炖煮2个钟头左右。
3、炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。
哺乳期花胶炖什么好:党参马蹄花胶猪肉汤材料 :党参25克,马蹄12个,花胶150克,猪瘦肉150克,生姜3片。
做法 :
1、党参稍浸泡、洗净;马蹄去皮,切粒状;花胶用有姜片的热水浸泡6小时,切块;猪瘦肉洗净,切成方粒状。
2、将汤料放入炖盅内,加开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,喝时调入适量食盐即可。
哺乳期花胶炖什么好:花胶排骨汤材料 :花胶200g,排骨200g,盐适量,香菜适量。
做法 :
1、花胶切小,用温水洗泡五分钟。
2、起一锅,下排骨焯水。
3、将花胶和凉水一起煮开,再下焯过水的排骨,大火煮开。
4、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。
5、最后下适量盐调味即可。
哺乳期花胶炖什么好:花胶鱼汤材料 :花胶200g,江鱼仔500g,油适量,鱼露适量,鸡粉适量,香菜适量,姜片适量。
做 法 :
1、将切好的花胶洗净,飞水,再洗净,切块。
2、花胶倒入电炖锅中,注入适量的清水,通电,煲2小时。
3、将鱼仔择洗干净,放入汤锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲30分钟。
4、将鱼仔捞起,倒入煲好的花胶,倒入适量的橄榄油,放入适量的鸡粉和鱼露,煮滚,即可关火,撒上适量的香菜做点缀。
哺乳期花胶炖什么好:花胶红枣枸炖鸡汤材料 :花胶3片,鸡半只,姜5片,葱适量,红枣5颗,枸杞适量,盐适量。
做法 :
1、花胶先用冷水浸泡一晚,泡到软身,第二天用热水再浸泡两个小时,两小时后换冰水再泡发一晚(如果是小花胶就省去这个步骤) 。
2、把姜片切好,放入锅里,把鸡也放进去,飞一下血水。
3、把所有食材放炖盅炖一个半小时,差不多好的时候放入枸杞,等到炖煮熟就可以了。
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