花胶煲汤补血补气不上火可以吃吗孕妇可以吃吗-花胶煲汤补血补气不上火可以吃吗孕妇

花胶在一些地区也被叫做鱼胶，主要是因为花胶是使用鱼泡制作出来的食物。如果想要发挥出花胶的最好效用，选择炖花胶是最不错的方式，因为在炖花胶的过程中已经将花椒中的营养成分有效分离。同时炖花胶的时候也可以加入其他滋补食材，使花胶的营养价值更高，因此花胶可以和什么食物炖在一起?

花胶炖什么最好和滋补

推荐食谱一：

材料：鱼胶40克(鱼胶先切成丝)，枸杞10克，莲只50克。用温水清洗，一同放入炖锅内，加入一碗半凉水，大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。

推荐食二：

材料;百合60克，鱼胶40克。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与鱼胶一同放入瓦锅内，加水适量.文火炖，快熟时，加入冰糖，炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食。此具有润燥清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳.心烦口渴等症。

推荐食谱三：

材料：鱼胶100克，田七5克。

炖法：先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软，切件;田七用清水洗干净，打碎，连同鱼胶放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

功效：由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。

推荐食谱四：(鱼胶补肾汤)

材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。

炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。

功效：补肾益精，温阳固摄。

适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

推荐食谱五：(鱼胶当归汤)

材料：鱼胶40克、当归各10克，红枣10枚。

做法：将上3味水煎。

用法：每日2次，可长期服用。

功效：大补气血。

主治：适用于再生障碍性贫血。

推荐食谱六：(鱼胶鹅肉汤)

材料：鱼胶50克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。

做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。

用法：佐餐食用。

功效：补气养阴，补肾益智。

应用：适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)。

花胶的营养价值

花胶是典型的高蛋白、低脂肪的营养食材，滋补效果相当好，而且味甘性平，适合所有人食用。对于男性来说，花胶能够补肾养精;对于

吃完花胶后因注意的事情

孕期吃什么补药和补品

孕期吃什么补药和补品，孕妈妈们在怀孕期间，对营养的需求是极大的。这不仅要维持自身的身体状态，也是需要保证宝宝的营养，我和大家一起来看看孕期吃什么补药和补品。

孕期吃什么补药和补品1

1、摄入叶酸。孕妈妈们在怀孕的阶段对叶酸的含量要求很高，因此就会选取一些含有叶酸的食物摄入。在人们所知的食物中，红枣和空心菜都可以很好的帮助孕妈妈们吸收大量的叶酸。不仅如此，叶酸还具有控制妊娠反应的能力。

2、蛋白质高的食物。鱼类是不二的选择。鱼类本身的营养含量极高，有大量的胶原蛋白的同时，还有许多人们身体稀缺的微量元素，都可以从中获得，更重要的是还能够预防流产。所以说鱼类是孕妇滋补品的最佳选择。

3、零食。在这个阶段的她们食欲很强烈，尤其对一些小零食。那么像核桃，坚果仁等坚果类的食物就是她们很好的吃食，即可以满足口腹之欲，还能够促进腹中胎儿的脑域发育。因此，上述这些皆是孕妇期间可以吃食的营养品。

孕期吃什么补药和补品2

1、海参，海参的营养价值是非常高的，为优质蛋白。适当吃一些海参能够促进胎儿的成长发育，女性怀孕期间可以适当的吃一些海参进行身体护理和保养，海参中含有丰富的`氨基酸成分，而且含有大量对人体有益的微量元素，可以选择吃海参粥来补充营养。

2、花胶，花胶具有一定的补血补气的作用。女性怀孕期间可以选择是用这一类食疗补充的方法来补血养胃，鱼胶即花胶的营养物质为胶原蛋白，孕妇常吃花胶对宝宝的皮肤健康也是非常好的。

3、燕窝，我们都知道燕窝是比较好的营养品，怀孕期间通过使用适当吃一些燕窝的方法来安胎补胎，具有一定的滋养身体的作用，而且增加母体和婴儿的营养，父母都希望自己的宝宝比较聪明和健康，所以女性在怀孕期间可以选择吃燕窝进行营养调理，从怀孕三个月就开始吃燕窝可以促进胎儿的健康，但是不要空腹食用。

怀孕期间应该多注意营养补充，平时多注意饮食安排，应该吃一些应季的蔬菜和水果，也可以选择适当的喝一些骨头汤，或者选择吃大虾的方法来进行补钙，在怀孕早期也应该及时补充叶酸，避免胎儿发育畸形和治理障碍的症状，女性怀孕期间应该定期到医院进行身体检查，平时多晒太阳也能够补充维生素d。

孕期吃什么补药和补品3

一、海参

因为孕妇的身体功能不同于平时，除了自身需要，还要补充营养给胎儿生长发育，还有胎盘，子宫乳房等组织。所以孕妇如果营养不良，后果是非常严重的。海参，含有丰富的氨基酸，及对人体有益的微量元素，营养成分不仅非常丰富，而且很均衡合理，非常易于孕妇吸收。中国民间自古就有把海参作为孕妇的滋补佳品，孕妇吃海参，出生后的婴儿记忆力非常好，无弱智现象，同时对产后身体恢复效果显著。

二、花胶

怀孕期间是非常适合吃花胶的，为什么这样说呢?怀孕期间，孕妇对很多食物是会反胃的，特别是孕妇的吸收消化能力不是很强，这时候如果吃些花胶是非常好的，鱼胶即花胶的营养物质为胶原蛋白，能美容，补血，养胃，关键容易被人体吸收，而且不用担心会发胖哦。准妈妈常吃花胶，等宝宝出生以后会发现宝宝的皮肤特别好，而且身体抵抗力也非常好。产后也适合产妇进补，对恢复体质，同时恢复曼妙身材大有益处。

三、燕窝

燕窝几乎是女人的专利。说燕窝对孕妇最好，一点都不夸张。香港台湾女明星身怀六甲的时候，她们的主要食谱就是燕窝。燕窝能够很好的安胎补胎，增加母体及婴儿的营养，想要有一个既聪明又健康的孩子，必须的孕前做准备，孕期食用燕窝最好的办法就是将10克左右浸发炖制好的燕窝放入牛奶、蜂蜜中食用。从怀孕前3个月起食用，每天或隔天一次。记得要空腹哦。

孕期吃什么补药和补品4

一、最好的补叶酸食物

相信大家都知道，在怀孕初期孕妇需要的叶酸含量比正常人高出了好几倍。因此孕妈妈都要给自己补充一些含有叶酸的食物。比如：红枣、空心菜、菠菜、菌类植物等这些都是孕妈妈们补充叶酸含量的不二之选。另外，充沛的叶酸不仅能够让胎儿茁壮发育，还能够有效的控制孕妈妈们的妊娠反应哦!

二、最好的保胎补血蔬菜

大多数女人在怀孕阶段，都会面临自己贫血的状况，尤其是到了怀孕后期，妈妈们的贫血症状就会越发明显。因此，孕妈妈们可以多吃一些菠菜。不过，菠菜中有一种草酸特别容易让胎儿吸收，但只要妈妈们事先用水焯一遍，就能够有效的避免草酸被胎儿吸收。

三、最好的预防早产流产的食物

在女人怀孕早期，流产的几率是很高的。因此，孕妈妈们就可以多吃一些鱼类食物。因为鱼中含有的蛋白质、胶原蛋白以及微量元素的含量都是十分惊人的。并且经过研究发现，鱼类食物不仅能够补充孕妈妈身体需要的营养素，还能够有效的预防胎儿流产。由此可见，鱼类是孕妇补品的最佳选择。

至于怀孕期间如何选择孕妇营养品，首先要了解你缺什么，你补的目的是什么。如何知道自己缺什么呢?这就要求了解自己所处孕期的营养需求特点，因为不同的孕期营养需求是不同的。

如果你处于孕早期，这一时期营养需要的特点是热量的需要并不高，即对食物量并不要求很大，只要饮食均衡，保证优质蛋白质的摄入，补充少量叶酸即可。如果早孕反应很严重，进食很少，热量及各种营养素都很难保证，可以选择一些孕妇奶粉或复合维生素和矿物质补充剂等孕妇营养品。孕妇奶粉一般来说都强化了维生素、矿物质，但是通常热量都比较高。如果你的日常饮食十分正常，就不需要再额外喝上好几杯孕妇奶粉，否则容易造成热量的超标。

怀孕初期怕冷如何保暖

冷就要保暖，这是大家都知道的常识。同样的，准妈妈们怀孕初期怕冷当然也是要做好保暖工作，合适增减衣服很重要，不能呆在大风寒冷环境也是必须的。那么，怀孕初期怕冷如何保暖？一起来看看。

1、合适调节室温

怀孕初期孕妇虽然怕冷，但其自身体温比一般人都要高，因此如果是在夏天，孕妇不需要特别的额外保暖，反而是要注意调节室温，空调不能调太冷，也不能直接对着空调或风扇吹凉。如果是在冬天，则建议最好开暖气，把室内温度调到适宜室温，让准妈妈感觉到舒适即可。

2、穿孕妇保暖内衣

怀孕初期怕冷的准妈，不管是夏天还是冬天都可以穿保暖内衣保暖，内衣的保暖程度，孕妈们可以根据具体的天气情况咨询导购员，然后选购合适的产品。如果是在冬天，孕妈妈穿上保暖内衣外，还要穿一层宽松的毛衣，外套一件风衣，全方面抵御寒冷侵袭。

3、穿保暖鞋

1、适量多吃含铁的食物：铁元素对于孕妇御寒作用显著，但大多数人每日摄入的铁元素并没有达到身体需要，因此怀孕初期怕冷的孕妇除了摄入充足的热量外，还应该有意识地适量吃一些羊肉、牛肉、鸭肉等具有补气生血功效的肉类。另外，山芋、大葱、动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻等也可以适量多吃。当然，怀孕初期也可以在医生指导下服用铁质叶酸片提升机体免疫力。

2、适量多吃含钙的食物：怀孕初期孕妇通常都有缺钙情况，而怕冷与饮食中缺乏钙有关，因为缺钙可以影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。怀孕初期的准妈可以适量多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物，胡萝卜、地瓜、莲藕、大葱、土豆这些富含矿物质成分的食物也可以适量吃一些。

鱼胶怎么炖不上火

食用花胶禁忌：

1、对蛋白过敏的人不宜食用 鱼胶是高蛋白食材，如果蛋白质过敏，吃花胶后引起的过敏性皮肤病，多属于I型变态反应，可引起平滑肌痉挛，血管扩张、通透性增高，血浆外渗、水肿，以及嗜酸性细胞增多等。?

2、女性生理期不宜食用，鱼胶含有活血的成分，经期吃鱼胶很容易引起月经量多的现象。另外，花胶补充胶原蛋白的功效很明显，修复人体组织非常快，而女性生理期坏的子宫内膜脱落并排除体外，再长出新的。

3、如果这个时候补充花胶，很容造成坏的组织没来得及排除体外，新的内膜就长出来，长期这样会形成子宫肌瘤等物质。

4、感冒期间不宜食用 正所谓虚不受补，当人感冒发烧的时候，身体各器官的功能都下降，食用鱼胶不利于感冒的恢复。还会延长病期。而且感冒的时候，人体的吸收也不好，会造成鱼胶营养的浪费。所以最好是等感冒好了，再食用鱼胶。

5、食用期间的注意事项 吃完鱼胶3小时内，不要食用一些寒性凉性、茶类酒类等破坏鱼胶功效的食物。吃鱼胶是需要一个环境，得让营养充分吸收。

6、准妈妈吃鱼胶注意事项 孕早期，很多妈妈会有反胃的现象。这个时候吃鱼胶，会比较浪费，可以等孕反应过后再吃。孕后期，想顺产的妈妈最好最后一个月停止食用鱼胶，这样自然分娩会顺利些。想剖腹产的妈妈可以一直食用到分娩。

扩展资料

花胶功效:

1、花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

2、从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

3、一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。

参考资料：

百度百科-花胶

花胶炖什么对女人最好

亲 您好，很高兴为您服务~这边为您查询到：想要鱼胶炖的不上火的方法是需要准备材料花胶50G、红枣10个、冰糖按个人喜好放入。首先我们提前用温水将花胶洗净并浸泡。目的是将花胶泡开，炖的时候营养成份更易析出，的温水以及容器不能有油，否则会发得不好令花胶不能最大限度展开。发花胶的时间最好是一天一夜。然后红枣去核。红枣核会燥火，去核后可达补血作用也可以避免上火。发好后，将花胶连水放进炖盅。再将红枣和适量冰糖加入，然后加水至1500ml，再加入一般我会选择电子炖盅，一方面好控制时间，另一方面火候好掌握。我们需要将电子炖盅时间调至2小时，定好时后，自动煮好就可以食用了。好的花胶会有腥味，不是每人能接受。所以建议在上面配料中加入姜二片。希望我的回答可以帮助到您，也祝您一切顺利，生活愉快哦~

花胶怎么做调经补血

花胶炖什么对女人最好

　花胶炖什么对女人最好，花胶是一种昂贵且营养丰富的食物。是优质鱼鳔的干品。因为它的美容效果，在女性中很受欢迎。那么，花胶炖什么对女人最好呢？下面跟着我一起来了解一下。希望能帮到你。

花胶炖什么对女人最好1

　 推荐食谱一：

　材料：鱼胶40克(鱼胶先切成丝)，枸杞10克，莲只50克。用温水清洗，一同放入炖锅内，加入一碗半凉水，大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。 功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。

　 推荐食二：

　材料;百合60克，鱼胶40克。 将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与鱼胶一同放入瓦锅内，加水适量.文火炖，快熟时，加入冰糖，炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食。此具有润燥清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳.心烦口渴等症 。

　 推荐食谱三：

　材料：鱼胶100克，田七5克。

　炖法：先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软，切件;田七用清水洗干净，打碎，连同鱼胶放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

　功效：由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的.炖品汤水。

　 推荐食谱四：(鱼胶补肾汤)

　材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。

　炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。

　功效：补肾益精，温阳固摄。

　适应症：肾虚不固之遗尿、夜尿频多等。

　 推荐食谱五：(鱼胶当归汤)

　材料：鱼胶40克、当归各10克，红枣10枚。

　做法：将上3味水煎。

　用法：每日2次，可长期服用。

　功效：大补气血。

　主治：适用于再生障碍性贫血。

　 推荐食谱六：(鱼胶鹅肉汤)

　材料：鱼胶50克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。

　做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。

　用法：佐餐食用。

　功效：补气养阴，补肾益智。

　应用：适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)。

花胶炖什么对女人最好2

　 花胶怎么吃效果最好

　花胶是一种比较娇嫩的干货，处理起来比较麻烦。

　对于花胶、鲍鱼片等营养食材来说，我推荐用“浸焗发”的方法来处理。先用清水泡两天，中间换一次水。然后用一个干净无油的汤锅，放两片姜，盛满水之后煮沸、关火、不揭盖，一直泡到锅里的水彻底凉掉。这个时候花胶就已经彻底发好了，非常厚实，可以用来煲汤或者入菜了。如果觉得发头不够明显的话，可以把煮沸和浸泡的步骤再重复一次。

　花胶也就是鱼胶，营养价值非常丰富，富含胶原蛋白，有很好的美容养颜功效。下面我们就来看看花胶炖什么最好和滋补，花胶怎么吃效果最好。

　 花胶的营养价值

　花胶是典型的高蛋白、低脂肪的营养食材，滋补效果相当好，而且味甘性平，适合所有人食用。对于男性来说，花胶能够补肾养精;对于女性来说，花胶中丰富的胶质能美容养颜，而且也能滋阴补血。

　 如何选购花胶

　我们在干货店能看到的花胶有两种，一种是上的这种花胶筒，没有公母之分，价格稍微便宜一些。另外一种是片状的，分公母，公的比较好，价格也贵很多。各个品种的花胶价格不一，也不好说哪种多少钱。只能说选购花胶有一个原则：越厚的越好。厚实的花胶胶质会明显丰富很多，发头一般也好一些，口感非常好。

先将水煲开，放入一大块姜，用大火稍为煮一煮，后盖上盖一个晚上，第二天早上起来后换成冷水再泡，将花胶泡到你觉得已经发大和发软就可以拿起来。泡冷水的过程要不每隔一两小时换一次水，这样就不会有腥味~ 在网上找了几种做花胶的方法~你可以参考参考 花胶排骨汤　材料黄花胶2两、排骨1斤、党参1两、杞子1两、淮山5片、姜3片、葱1棵　做法1、黄花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。2、洗净排骨，出水。3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲2小时，加盐调味，即可饮 花胶炖水鸭汤　材料主料：鸭1只,黄花胶100克 辅料：山药20克,枸杞子20克调料：八角2克,盐10克　做法1. 水鸭滚水烫过去毛，切好洗净起肉。2.黄花胶用水发透，切开。3. 洗净山药、枸杞子、八角。4. 把水鸭、山药、枸杞、黄花胶、八角，放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖，隔水炖4小时，下盐调味。　功效此汤具有补中气，旺血，消食，滋阴的作用。　食物相克山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱物同服。　枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。　　　鸡脚花胶汤　材料主料：鸡爪200克,花胶100克 辅料：香菇（鲜）50克 调料：姜5克,盐2克　做法1. 鸡脚斩去趾甲，洗净出水。2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净（即过冷河）。3.黄花胶先浸透发起，洗净。4. 将浸透发起的鱼肚切件。5. 香菇去蒂，洗净。6. 姜洗净，切片。7. 把适量清水煲滚，放入鸡脚、黄花胶、香姑、姜同煲3小时。8. 将煲好的鸡脚黄花胶汤，下盐调味即可。　功效此汤具有滋阴补气，补脚力的作用。补气食谱 孕妇菜谱 滋阴食谱 胡椒根花胶老鸡汤　材料老胡椒根15克，花胶15克，淮山10克，老鸡1只，调味料适量。　做法将老胡椒根洗净，斩成2cm一截，花胶洗净，发好，淮山洗净，老鸡洗净，斩块。将老胡椒根、花胶、淮山一齐放入炖盅内，加入适量清水。先用武火炖开，再用文火炖煮2小时，加入调味料即可食用。　功效健脾养胃，行气止呕。