木瓜花胶汤做法与功效窍门是什么-木瓜煲花胶
花胶:既鱼肚。低脂肪。能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,宜经常食用。
红枣:滋阴补血。
桂圆:适合贫血者食用,同时补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。治疗思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。并且美容养颜。
木瓜:到处疯传木瓜丰胸,其实不然,木瓜食用后可以瘦身。
综合来说:滋阴补血,改善体质,美容养颜,同时又低脂肪,高蛋白,食用不会增胖。
花胶煲什么更加养胃
鸡脚花胶木瓜汤做法
食材
主料
鸡脚5个
瘦肉100克
红枣8颗
花胶2个
木瓜500克
姜片3片
红皮花生100克
步骤
原材料
2.花胶
3.红枣去核,鸡脚剁脚趾,划开与瘦肉一起过冷和,洗净。所有材料一起放入炖锅。
4.木瓜去皮取仔,切块。
5.汤煲剩一个小时时,放入木瓜。继续。
6.汤煲好。可以放一点盐也可不放盐。
木瓜花胶白芍煲鱼尾的做法
1、花胶红枣枸杞子汤
材料:花胶1个、红枣5个、枸杞子10克、番木瓜200克、冰糖50克。
做法:花胶用黄酒泡开,洗净切丝,放入煲内,加适量清水,煲2小时后加入红枣、枸杞子、木瓜,继续煲30分钟后加入冰糖,再煲10分钟就好了。
功效:滋阴补肝肾,养血益精明目,固肾精。
2、川贝南北杏鹧鸪炖花胶
材料:川贝5克、南杏12克、北杏6克(中药店有售),鹧鸪2只、花胶40克、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:药物稍浸泡;鹧鸪宰洗净;猪瘦肉洗净;花胶先用姜和热水浸泡约6小时。一起下炖盅,加冷开水1500毫升(6碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方下盐。
功效:川贝有化痰止咳、清热散结之功。鹧鸪甘温能化痰利五脏,花胶有较好养血滋阴、润肺健脾、补肾益精的功效。合而为汤,鲜美清润,润肺补肾、健脾滋阴。
3、江珧柱花胶煲海马
材料:江珧柱20克、花胶(干)10克、海马3条、瘦肉100克、生姜2片。
做法:先将江珧柱用温水浸泡,洗净,花胶洗净后,浸泡切块,海马单独用温水洗净,略泡。瘦肉切大块,飞水。在汤煲中加入1200毫升清水,将海马、江珧柱、瘦肉、生姜一同放入煲中,大火滚沸后转小火煲1小时后,再放入花胶,转大火再煲30分钟即可调味饮用。
功效:江珧柱、海马、花胶三者合而为汤,既有补肾壮阳、强身健体的功效,又可美容润肤,适合成年男女食用。
花胶鱼头煲木瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃
木瓜花胶白芍煲鱼尾的做法
1.鲩鱼(草鱼)尾洗净,用慢火煎至两面微黄,瘦肉切块用开水焯去血沫,白芍洗净
2.木瓜和红萝卜去皮切块,姜拍扁。先把鱼、肉、蜜枣、姜放入瓦煲,加足够分量的水,用大火烧开,转中火先煲20分钟左右,这时鱼汤变得很白
3.然后再加上木瓜和花椒、白芍煲一个小时左右,加盐调味即可
花胶可以不可以煲木瓜糖水
用料 ?
新西兰优质野生花胶 1条
鱼头 一个
木瓜 一只
姜葱黄酒 少许
花胶鱼头煲木瓜汤的做法 ?
鱼头两面煎一下
木瓜去皮去籽备用
花胶泡好备用
煎好之鱼头加水,葱姜黄酒大火开后再小火一个半小时后,将备用木瓜油里煸炒一下和花胶一起放入汤内再小火煲半小时
最后加盐撒葱花
可以的,我熬过的花胶木瓜排骨汤给你做参考:
木瓜花胶排骨汤(两三人份量)
材料:花胶两个、排骨(或猪骨头,半斤八两左右)、姜两片、淮山、枸杞子、无花果、木瓜。
用具:中砂锅一个
1、把适量花胶放入半锅水中煮,放料酒少许,水一开即关火,泡过夜。
2、第二天把泡好的花胶洗一洗,切好备用。
3、切一、两片姜洗净备用
4、排骨洗净备用,如果是猪骨头就得洗净后用在锅中用开水烫一烫,再放入砂锅中
5、除木瓜外,把其他材料放入砂锅中加8成半水开火煲。
6、煮开后先保持大火煲20分钟,然后改用中火煲半小时,最后文火煲多两个小时即可,
记得水一定得一次性加够,中间不宜加水,因花胶胶质很强,中间记得搅一下,不让
其粘底。
7、最后放木瓜块儿煮20分钟就好了。
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