花胶汤怎么做不腥的做法窍门简单-怎样做花胶汤
主料
猪骨头 ：400
花胶 ：6个
辅料
盐 ：适量
姜?：几片
具体步骤
第一步
1.用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜（用姜水，主要是去除腥味）。
第二步
2.将浸泡好的花胶取出，清洗干净。
第三步
3.将猪骨头剁开
第四步
4.将猪龙骨清洗干净。
第五步
5.将龙骨洗干净，飞水。 花胶切小块。
第六步
6.锅里加入清水，放入龙骨和姜片。
第七步
7.倒入花胶。
第八步
8.大火煮开3分钟左右。
第九步
9.转小火煲2小时左右。
第十步
10.汤做好后加盐调味即可。
第十一步
11.成品。
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