连续吃了一个月花胶汤会胖吗-连续吃了一个月花胶汤

吃花胶后，不要喝茶，不要吃强酸强碱的东西。要3小时后才能吃这些。

一次吃太多量的花胶，人的消化系统根本吸收不了那么多，反而会造成浪费，那么花胶一次吃多少才能发挥最大功效！根据人体每天吸收的量来计算，每次炖的量大概在15-20克左右即可，吃多了效果也一样，并不是越多越好，这是一个人的量。如果人多的要递增。

另外，上面说的这个量，只是普通鱼胶的量。如果你买的花胶比较贵，比较大补的，一次的量可以少一点。而且每个人情况不一样，如果你肠胃不是很好的，那一次可以少一点，少量多次的吃。可以天天吃，也可以连续吃七八天然后停两三天，还可以隔天吃一次。

花胶煲汤后可以要吃掉吗

花胶肚浸发方法：

1.一般花胶用冷水浸过夜。

2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。

3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。

4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。

5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。

6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。

花胶做法：

冬虫草花胶炖鸡

材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量

做法：

1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。

2.冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。

花胶排骨汤

材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵

做法：

1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。

2、洗净排骨，出水。

3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。

幼儿可以喝花胶汤吗

花胶是鱼鳔干制之后制成的干货，富含胶质和蛋白质，是非常滋补的食材。花胶一般用来煲汤喝最有营养， 可以和鸡肉、鸭肉等肉类一起煲煮。那么花胶煲汤后可以再吃吗？答案当然是肯定的。

可以吃。花胶也叫鱼鳔，是各种鱼鳔的干燥品，富有胶质别名鱼肚。是从鱼肚中取出鱼鳔，切开晒干后制成的，可以食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳。花胶汤虽然有一定的营养成分，但花胶里也有一定的营养成分，所以最好两者一起吃。

花胶煲汤一般直接炖煮，或者泡发后炖煮。一般鱼胶不需要浸泡，直接放入汤锅中一起煮就可以了！ 这样可以节省浸泡时间。一般整锅放入热水浴中，炖好的鱼胶完全不粘锅。 还可以和鸡肉一起炖，炖出来的汤更好吃！

早上7-8点和晚上10-11点空腹服用鱼鳔吸收效果最好。早上吃，可以补充元气，让一整天精力充沛；晚上睡前吃可以帮助睡眠，促进皮肤细胞在晚上分裂新细胞。

花胶和银耳能天天吃吗？

说起花胶，大家应该不陌生吧，甚至应该还有不少的人吃过呢。花胶是我们经常听到的补品之一，有着良好的食用价值和药用价值，特别是对于女性朋友们来说，花胶还可以滋阴生津，补气血呢。那么，小孩子可以吃花胶炖汤吗?

花胶具有很好的食用和药用价值，其含有丰富的蛋白质及多种微量元素，能够补充儿童日常所需营养，同时还有着很好的功效。小孩食用花胶，是加强营养的有效途径。花胶可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。小孩常吃花胶有助于提高小孩子的免疫能力，促进消化，预防食欲不振，从小吃花胶小孩子皮肤会变的非常好。

所以小孩是可以吃花胶汤的，但是量要比成年人减少一些，也不可以一次性吃太多，小孩随着年龄的增长，在各个年龄段有时会不断地长个、完善消化系统、骨骼系统等突发性增长，在这之前就有必要给身体储备足够的营养，以防止营养不良造成身体瘦弱。花胶因为含有大量鱼类蛋白、鱼类胶质以及微量维生素矿物质等，可以很好地为小孩的身体储能，不过如果身体好好地没有生病的话就不用吃太频繁，大概一周有吃两次就可以了。

一般来说，小孩子是可以吃花胶炖汤的，但是要注意适量，小孩子吃的量大概是成人的一半，不可以吃太多，所以家长们在小孩子吃花胶的时候尤其要帮忙控制量。另外，花胶属于补品一类，不可以每天都吃的，吃多容易上火，一周补个一两次就好。

花胶的功效与作用及食用方法有哪些

多吃富含维生素C的食物

如酸枣、鲜枣、蕃茄、刺梨、柑桔，新鲜绿叶蔬菜等。多摄入富含维生素C的食物。化学实验证明，黑色素形成的一系列反应多为氧化反应，但当加入维生素C时，则可阻断黑色素的形成。

注意摄入富含维生素E的食物。

维生素E在人体内是一种抗氧化剂，特别是脂肪的抗氧化剂，能抑制不饱和脂肪酸及其它一些不稳定化合物的过氧化。而人体内的脂褐素是不饱和脂肪酸的过氧化物。维生素E则具有抑制它们过氧化的作用，从而有效地抵制了脂褐素在皮肤上的沉积，使皮肤保持白皙。同时维生素E还具有抗衰老作用。富含维生素E的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。

吃零食也可养颜

有人怕吃零食会摄入过多的热量，导致身体发胖，影响健美。其实，适量、适时、适己地吃点零食，不但有利于身心健康，而且有护肤养颜之功。

花生、南瓜子：富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素及过氧化物等，适当食用能保证大脑血流量，令人精神抖擞，容光焕发。

芝麻糊、首乌糖、乌枣蜜饯：皆有乌发、润发、养血之功，对症常吃可防治白发、脱发，令人头发黑亮秀美。

葡萄干、核桃仁、人参糖：均有益气、补血滋肾、悦颜之益，兼有养肤健美功效。

柑桔、橙子、柠檬、番茄：富含维生素C，能减慢或阻断黑色素的合成，增白皮肤，属碱性食品，能使血液保持中性或弱碱性，从而有健身、美容作用。

牛肉干、炸鱼片、猪肉脯：含蛋白质、铁等，适量食用令人肌肤红润。

牛奶：晚间最好的助眠美肤佳品。可改善人体细胞活性，延缓衰老，有丰肌美颜等功效。

蜂蜜：含有大量易被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类，可使皮肤红润有光泽，还能消除皮肤色素，增强肌肤弹性。

大枣：热量很低，即使睡前吃也不会发胖。对雀斑、痤疮、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎等影响面部美容的疾病有一定治疗作用。

松子：饱含油质，能够养血、滋阴。其中的优质蛋白质以及多种维生素，可以抗疲劳，增强皮肤活力，消除皱纹。

苹果：含钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢体内多余盐分。“苹果酸” 还能代谢热量，防止下半身肥胖。

海苔：富含维生素A、维生素B 1、维生素B2及矿物质和纤维素，利于调整体液平衡。

香蕉：在加班或者需要熬夜又怕晚餐发胖的时候，可以用香蕉替代，它有特多的钾、钠，而脂肪的含量却低得很，对美肤瘦身也很有好处。

曾经、请教过一位中医师，她说养颜的关键是要补血，其次是健睥。根据她开给我的药方，我自制了下面几款汤水。

红枣桂圆莲子百合枸杞糖水。这款糖水补血又滋润。一年四季都适合，最好用新鲜百合和莲子。红枣要去核，这样才不会热气。喝了血色好，我一般煲三天分量，红枣15-20粒，记得去核，桂圆20粒，新鲜莲子20颗，新鲜百合两个，若是干货，大约20片左右，枸杞40粒。煲25分钟就可以了。这个可以直接煮，不用蒸,偶大约每星期煲一次，每次一大锅，喝不完放冰箱，连续喝几天。

大家都知道燕窝养颜，可是价钱昂贵。据那位中医师说，其实莲子百合的功效跟燕窝是一样的。现在是秋天，喝这款甜水是最适合的。

秋天天气干燥，吃银耳百合雪梨糖水就最适合了，喝了皮肤也会水水的。

前面说过健脾的重要。只要脾健康了，皮肤会很有光泽。用淮山，茨实煲猪骨，坚持喝，最好是新鲜的淮山，茨实，汤的味道会很鲜美。这款汤水也是那位医师强烈推荐的。

有一种海产品叫“花胶”，也就是鱼的肚子。他含丰富的胶原蛋白，是一种美容圣品。靠海居住的MM应该知道，价钱大约是百多元到一千多元一斤吧！建议买一百多元的就可以了。大约可以吃20次左右，非常划算。有咸吃和甜吃两种。

咸吃就是拿花胶煲鸡，加几颗红枣。花胶要先用水泡半天，去腥味。煲两小时就好了。

甜吃是加冰糖，红枣，桂圆，枸杞，银耳一起煮。

每次煲一锅，（偶主要都是隔水炖的，原汁原味），剩下的放冰箱。第二天，取出，会发现全凝成胶状物，这些都是去皱纹的良方，非常非常好用。

如果各位MM觉得花胶的味道太腥,可以先浸泡一晚,去掉腥味后再煲.

在广东，每个生完小孩的女人都会吃这款汤--猪脚姜。这也是偶极力推荐的一款养颜极品。用一瓶甜醋加猪脚加大量的姜和煮好的剥壳鸡蛋一起煲。吃了后，不停加醋，加以上的材料，每餐不停的煮，连续吃一个月，甜甜酸酸的，好味道，吃了后，可以去皱纹，补血，健胸，美肤。特别是刚生完小孩，可以迅速恢复体力，还可以去斑。猪脚姜，一般汤没喝完，里面的材料就吃完了，继续放材料进去煲，再加甜醋和水，如果太酸，可以加红塘。非常好用好吃，偶强力推荐。

竹荪花胶鸡汤的做法

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

药用价值

从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。[1]

食疗

花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品；

一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。

虫草花胶炖鸡

材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适

做法：

⒈花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。

⒉冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。

花胶排骨汤

材料：花胶3两、排骨8两、黄党（党参）1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵

做法：

⒈花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。

⒉洗净排骨，出水。

⒊锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。

花胶，其实就是鱼肚，鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶，也叫鱼胶。

鸡脚花胶汤

用料：

鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只，姜1小 块。

做法：

①鸡脚斩去趾甲，洗净出水过冷河。

②花胶先浸透发起，变软切件。

③把适量清水煲滚，放火鸡脚、花胶。冬8 姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。

功效 滋阴补气，补脚力。

鱼胶银耳汤怎么做不腥

终于踏入了2019年的最后一个月，北方的城市都下起了初雪，而太“南”的广东也终于迎来降温，买了这么多的厚衣服终于可以穿上了！身为一个广东人，冬天最舒服的当然就是喝上一口老火靓汤，养生健康，整个人都变得十分暖和。接下来就给大家分享三个我最爱的广东靓汤食谱！

竹荪鸡汤，美味鲜美，营养极为丰富，是妥妥的一道冬日滋补佳品！

食材准备：鸡肉250克、竹荪10根，香菇6个，姜2片，枸杞20粒左右、盐适量

开始制作：鸡肉洗净切块，竹荪去头去尾用淡盐水泡发20分钟左右，香菇洗净切两半。鸡块冷水下锅，水开后撇去浮沫，关火捞出沥干。用砂锅一次性加入足够的水，倒入鸡块、香菇、姜片大火煮开后转小火慢炖1个小时。时间到后再加入竹荪和枸杞，再炖10分钟，最后再加入适量的盐，一锅鲜美的竹荪鸡汤就完成啦！

花胶玉竹汤，润肤滋阴，非常适合冬日进补！

食材准备：

花胶、玉竹、枸杞、淮山、党参、蜜枣、生姜，肉类猪骨、鸡肉、鸭肉皆可250克、盐适量

开始制作：花胶提前一个晚上浸泡，放两片姜去腥，用时要切段，其它材料均浸泡20分钟左右。肉类要洗干净后灼水，撇去浮沫，捞出沥干。把所有食材都放入沙煲中，加入3片生姜，适量水，大火煮开后小火炖2个小时，最后加入适量的盐，一锅滋补的花胶玉竹汤就完成啦！

木瓜花生排骨汤，滋润养颜，润肠通便，四季都能喝哦！

食材准备：新鲜熟木瓜一个、花生仁100克、猪排骨250克、盐适量

开始制作：木瓜洗净去皮除核，切成一件件备用。花生仁洗净，猪排骨洗净血污，砍成一件件，加入食盐拌匀。所有材料放入沙煲中，加入适量水，大火煮开转小火炖1个小时，要煮至花生仁熟透变软哦。

花胶/鱼胶，历来被视为养颜之珍贵佳品。可以滋阴养颜，补气健肾，身体虚弱的小女子，最适宜经常食用，且是补而不燥。

花胶含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。它可做成甜汤和咸汤。一般做成甜汤会要求选择不腥的花胶。腥味较重的花胶，不适合炖甜汤，需要进行去腥处理。

花胶去腥的方法

1、姜拍烂，花胶剪成（切成）三厘米左右的小块，浸泡十分钟左右，开始发软，用刷子刷一刷表面的血迹、鱼油。

2、姜和花胶一起放入水中煮沸，熄火，浸泡两小时直至花胶发起。刚开始花胶会缩成一团，吸足水分之后会发起来。

3、很关键的一步就是将花胶剖开，洗净花胶内部和表面的鱼血，鱼油。因为腥味很大程度上来源于他们。如果冷却了花油凝固比较难洗，可以放入温水里洗。

4、吸足水分的花胶，十克发起来就非常多，成人一次吃10-30克，老人小孩一次吃十克。花胶要连续吃三天停三天，持续一个月左右就会见到皮肤变好，皱纹变淡，体质变好。而且效果会持续比较长一段时间。

5、烹饪时将花胶放在食材的最上面，这样可以很好保护胶原蛋白。尽量避免直接受热，选用炖盅隔水炖。养生效果最好。添加红枣、西洋参、淮山等药材，可以去除鱼腥味，让汤品更美味。做成咸汤，与禽肉，尤其是猪骨鸡骨等同煲，下几片姜同样可以起到去腥的作用。

花胶的几种做法

1

花胶螺片海底椰美肌汤

材料：花胶，螺片，海底椰，百合，沙参，玉竹，银耳，蜜枣，排骨，盐。

步骤：

1、将准备好的花胶、螺片、海底椰、百合、沙参、玉竹、银耳、蜜枣泡水洗净，备用；

2、将排骨放入沸水中飞水，去除油脂杂质；

3、所有食材放入砂锅里，加入足量的凉水，大火将汤煮开后，撇去表面的浮沫；

4、转小火继续煲2小时，煲好后，调入适量盐即可。

备注：煲汤的中间，可用吸油纸吸去汤表面多余的油脂。

2

花胶石斛炖老鸡

材料：花胶、石斛、老鸡、红枣、枸杞。

步骤：

1、花胶提前一天浸泡至软，剪成小片，和葱姜一起在开水中过水去腥；

2、老鸡清洗后焯水备用。除了枸杞，将所有食材放入炖锅加黄酒、清水，隔水炖4小时，最后加入枸杞5分钟，加盐调味即可。

备注：1-2人的份量用1.5-1.6升水左右、3-4人的份量用2-2.5升水左右。

3

鱼翅花胶汤

材料：鱼翅、花胶、虫草、枸杞、红枣、玉竹、猪骨头。

步骤：

1、鱼翅洗净，隔天晚上先泡上；

2、花胶洗净，加入生姜加水隔天晚上泡上；

3、虫草洗净，捞起，装盘备用；

4、把枸杞、红枣、玉竹洗净，装盘备用；

5、猪骨头洗净，切块，飞水后装盘备用；

6、把泡了一晚上的鱼翅、花胶，连水倒入电饭煲；加入猪骨头、虫草、枸杞、玉竹、红枣，煲一小时左右即可。

4

花胶炖红枣牛奶

材料：花胶、红枣、牛奶。

步骤：

1、准备好所有食材；

2、花胶泡发去腥；

3、将去腥处理过的花胶和其他食材一起放入炖锅，不用另外加水，口感浓郁奶香，如果喜欢清淡口味可以加入水；

4、放入炖盅炖1-2小时，一盅美味的养颜安神汤就做好了。

5

花胶红枣枸杞汤

材料：花胶、红枣、枸杞。

步骤：

1、准备食材：花胶、红枣、枸杞；

2、锅内放入几片姜片，煮沸后放入花胶，煮沸后熄火；

3、洗净花胶表面，如果鱼油鱼血需洗净（去腥的关键），然后放入泡过冷水的红枣枸杞，炖2-3小时；

4、起锅前加入冰糖调味即可食用，方便快捷。

6

花胶椰汁牛奶冻

材料：花胶、椰汁、牛奶、菠萝、西米。

步骤：

1、花胶去腥之后炖水；

2、西米露加水煮至透明；

3、椰汁牛奶混合；

4、将煮好的花胶和水、西米和菠萝倒入椰汁牛奶中，冷藏即可食用。