乌鸡花胶汤孕妇可以喝吗-孕晚期喝花胶乌鸡汤有什么功效

孕妇吃乌鸡炖什么好：党参炖乌鸡

材料： 乌鸡、瘦肉、党参、北芪、生姜、淮山。

做法： 乌鸡和瘦肉淖水，所有材料放入锅内，加足水，隔水炖2小时，加盐即可。

孕妇吃乌鸡炖什么好：乌鸡红枣汤

材料： 乌鸡、红枣、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、料酒。

做法：

1、先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡。

2、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。

3、乌鸡剁块、锅内放水，乌鸡凉水下锅。

4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡用水洗净待用。

5、换砂锅，锅内放水，放入葱、姜，放入乌鸡和红枣。

6、大火烧开，加入料酒，可以去异味，关小火盖上盖焖煮50分钟。

7、放入胡萝卜块，煮20分钟。

8、最后放入枸杞，加少许盐调味。

9、关小火焖5分钟，即可出锅。

孕妇吃乌鸡炖什么好：花旗参炖乌鸡汤

材料： 乌鸡半只、花旗参10克、红枣4粒、生姜4片。

做法：

1、乌鸡清洗干净，斩成大件;生姜切片;红枣去核;花旗参片冲洗干净;把乌鸡放进锅里，用炖盅量出所需水量，因为是隔水炖，汤是不会干水的，所以，你需要几碗汤就放几碗水的量，我因为用的是两个小炖盅，所以就放两炖盅的水;不用盖锅盖，大火煮至水开即可关火;撇干净浮沫。

2、把花旗参、红枣、姜片分成两份，分别放进两个炖盅里;把撇干净浮沫的乌鸡和水分别装进两个炖盅;取一平底的大锅，放进两个炖盅，加入齐炖盅1/3处的水;大火煮至水开后，转中火炖3个小时，中间要看火，因为锅里的水会干的，要加水两到三次。

3、炖好后，打开炖盅的盖子，先撇走上面的浮油;放少量盐调味，炖汤味道很鲜，不要放太咸。

孕妇吃乌鸡炖什么好：花胶炖乌鸡

材料： 乌鸡半只、鱼胶、红枣、枸杞、盐少许。

做法：

1、将乌鸡洗净，焯掉血水，放入炖锅中。

2、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入。

3、天际隔水炖，慢炖5个小时，炖好就出锅。

孕妇吃乌鸡炖什么好：清炖乌鸡汤

材料： 乌鸡1只、葱2棵、生姜1小块、料酒、盐。

做法：

1、乌鸡洗净，姜切片，葱切断儿。

2、把乌鸡放沸水中焯水，除去血水。

3、把焯过水的乌鸡、料酒、葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐即可。

孕妇吃乌鸡炖什么好：山药炖乌鸡汤

材料： 乌鸡半只约450g、山药块150g、整个鲜香菇50g、葱姜蒜60g、红枣30g、枸杞1g、鲜汤料包。

做法：

1、枸杞提前泡软待用，将乌鸡过沸水，血水沸尽，捞出冲洗干净。

2、锅中放入2000，将葱姜、50g黄酒(约三汤匙)、红枣和乌鸡倒入水中，大火煮开后改小火煮90分钟。

3、将山药、香菇、枸杞放入锅中，煲至乌鸡酥烂，根据个人口味加入鲜汤料包，煮1分钟出锅。

孕妇吃乌鸡炖什么好：鱼翅炖乌鸡汤

材料： 鱼翅(散翅)250克、乌鸡1只、金华火腿2片、枸杞子15克、红枣6粒、姜2片、水8碗。

做法：

1、鱼翅提前一天用温水浸泡，其间换3次水，至鱼翅吸饱水变软。

2、宰好的乌鸡洗净斩块，汆水捞起冲净。

3、红枣洗净拍扁去核;枸杞子洗净。

4、煮沸清水倒入大炖盅，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火炖两至三个小时。因有火腿，先试味再下盐，即可享用。

孕妇吃乌鸡炖什么好：黄豆炖乌鸡汤

材料： 乌骨鸡600克、黄豆30克、大葱10克、姜5克、盐3克、料酒10克。

做法：

1、将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。

2、黄豆泡发。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。

3、将乌鸡与黄豆、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。

孕妇吃乌鸡炖什么好：椰子炖乌鸡汤

材料： 500g乌鸡、1个椰子、100g瘦肉、适量盐。

做法：

1、将乌鸡洗净切块。

2、锅里加水，将乌鸡和猪肉焯水。

3、焯好的乌鸡、瘦肉待用。

4、将椰子去壳。

5、去壳的椰肉切大块。

6、将焯好的鸡、瘦肉、椰子、银耳一起入锅加水烧开，文火炖1小时。

花胶红枣炖乌鸡有哪些功效？

孕妇适合乌鸡炖什么汤

　孕妇适合乌鸡炖什么汤，女性怀孕之后，在饮食上就需要注意营养。不然对胎儿的发育影响是非常大的，而孕妇可以通过喝乌鸡炖汤来补充影响。那么孕妇适合乌鸡炖什么汤？

孕妇适合乌鸡炖什么汤1

　 （一）乌鸡灵芝汤

　由灵芝性味归经的可知灵芝甘，平。归心、肺、肝、肾经。灵芝能补气养血，养心安神，止咳平咳。

　 原料： 乌鸡半只，灵芝25克，姜、枸杞、红枣适量。

　 做法 ：

　1、乌鸡内脏去除，鸡头切掉不用，洗干净，切小块。

　2、红枣去核，姜切片，灵芝切成小块。

　3、其余材料全部洗干净放进锅里，加适量水。

　4、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味。

　 （二）滋补乌鸡汤

　 材料： 乌鸡，黑木耳、红枣，姜

　 做法：

　1、乌鸡洗净废飞水，姜切片，水发黑木耳切片。

　2、所有材料入热水瓦罐褒2小时以上。

　3、最后半小时放盐调味。

　 黑木耳的营养价值：

　黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维。

　其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。

　黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出。

　 （三）乌鸡汤

　 原料： 雄乌骨鸡500克，陈皮3克，良姜3克，胡椒6克，草果2枚，葱、醋适量。

　 做法： 将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。吃肉，喝汤，每日2次。

　 功效： 温中健胃，补益气血。适用于气血双亏（无力易燥）的妇女痛经。

　 （四）花胶炖乌鸡

　 食材： 乌鸡、花胶、香菇、姜、盐。

　 步骤：

　1、首先将花胶放在水里泡一晚哦，之后捞起清洗一下。

　2、花胶发好之后放入锅中煮20分钟，记得加入姜片哦，之后捞起花胶再次用水冲洗。

　3、香菇也放入温水中泡一泡，之后撕开小块。

　4、乌鸡洗净剁成块，放入热水中焯3—5分钟，撇清浮沫。

　5、准备砂锅，加入适量清水，将乌鸡、香菇、花胶以及姜片放入锅中，大火煮开后转小火炖3个小时左右。

　6、最后放入盐调味就可以吃了哦，记住盐不能太早放呢。

　 （五）乌鸡红枣汤

　 材料： 乌鸡、红枣、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、料酒。

　 做法：

　1、先将枸杞和红枣洗净用清水浸泡。

　2、胡萝卜切块、葱切段、姜切片。

　3、乌鸡剁块、锅内放水，乌鸡凉水下锅。

　4、大火烧开，焯出血沫，捞出乌鸡用水洗净待用。

　5、换砂锅，锅内放水，放入葱、姜，放入乌鸡和红枣。

　6、大火烧开，加入料酒，可以去异味，关小火盖上盖焖煮50分钟。

　7、放入胡萝卜块，煮20分钟。

　8、最后放入枸杞，加少许盐调味。

　9、关小火焖5分钟，即可出锅。

　 （六）花旗参炖乌鸡汤

　 材料： 乌鸡半只、花旗参10克、红枣4粒、生姜4片。

　 做法：

　1、乌鸡清洗干净，斩成大件；生姜切片；红枣去核；花旗参片冲洗干净；把乌鸡放进锅里，用炖盅量出所需水量，因为是隔水炖，汤是不会干水的。

　所以，你需要几碗汤就放几碗水的量，我因为用的是两个小炖盅，所以就放两炖盅的水；不用盖锅盖，大火煮至水开即可关火；撇干净浮沫。

　2、把花旗参、红枣、姜片分成两份，分别放进两个炖盅里；把撇干净浮沫的乌鸡和水分别装进两个炖盅；

　取一平底的大锅，放进两个炖盅，加入齐炖盅1/3处的水；大火煮至水开后，转中火炖3个小时，中间要看火，因为锅里的.水会干的，要加水两到三次。

　3、炖好后，打开炖盅的盖子，先撇走上面的浮油；放少量盐调味，炖汤味道很鲜，不要放太咸。

　 （七）花胶炖乌鸡

　 材料： 乌鸡半只、鱼胶、红枣、枸杞、盐少许。

　 做法：

　1、将乌鸡洗净，焯掉血水，放入炖锅中。

　2、将鱼胶、红枣、枸杞一同放入。

　3、天际隔水炖，慢炖5个小时，炖好就出锅。

孕妇适合乌鸡炖什么汤2

　怀孕之后，孕妈妈需要通过食物的营养来促进腹中胎儿的发育和成长。鸡汤作为一种营养美味的食物，非常适合孕期女性。

　但是在制作乌鸡汤的时候，如果可以加入一些养生食材，会更有营养价值。适合孕妇的乌鸡汤做法有很多，但是基本原则是少油少盐，口味一定要清淡。

　 材料： 乌鸡半只，新鲜淮山200克，红枣6颗，清水8碗

　 做法：

　1、先将乌鸡洗净后，砍成大件；淮山去皮后切成厚片（最好带着手套来去皮，避免会发痒哦）；红枣洗净撕开去核备用。

　2、准备一锅煮开的水，放入乌鸡焯水，冲洗掉浮沫。

　3、准备炖锅，放入乌鸡和淮山、红枣，加入8碗清水。

　4、开大火煮开后，继续煮10粉红总，然后调成小火慢慢炖2小时。

　5、在2小时后，可以调入食盐进行调味，孕妇不适宜吃太咸，所以淡淡的咸味就OK了。

　乌鸡的营养非常丰富，其中不仅有蛋白质，还有多种维生素、钙、磷、铁以及烟酸，非常适合身体虚弱以及生病后需要调养的人们吃。

　而且乌鸡里面有着一种极高的滋补黑色素，可以滋阴、养血、补虚的同时，还能补肾、促精、益肝。经常饮用乌鸡汤，还能增强人体的免疫功能，对抗衰老也有较好的效果。

　乌鸡汤适合产后亏虚、乳汁分泌不足的女性饮用，而且对于气血亏虚所导致的月经不调、子宫虚寒、痛经、崩漏带下、身体瘦弱等都有很好的改善作用。

花胶煲什么食财

花胶红枣炖乌鸡的功效：乌鸡是最受妇女们欢迎的补品，更适宜虚不受补的人；花胶有滋阴养血的功能；红枣能治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽、血气不足等。故体虚或贫血的产妇可常饮此汤。

材料：竹丝鸡1只，花胶100克，红枣4粒，瘦肉200克，陈皮1/4个，姜、葱1条，绍酒1汤匙，滚水4杯或适量。

花胶乌鸡汤

花胶煲什么汤好喝？

花胶按照品级不同，品质也有所区别，以黄花胶为例，品质优良的黄花胶色泽透明金黄，熬出来的汤汁靓清，口感海腥味淡。花胶煲汤咸甜皆宜，食用人群老少皆宜，特别适合女性食用（尤其孕产妇），有美容养颜、抗衰老、滋补身体、调理肠胃等辅助效果。

花胶炖鸡汤

食材：

乌鸡：半只，花胶：4根，香菇：5颗，红枣：5颗，枸杞：一小把，生姜：4-5片，盐：适量。

制作步骤：

1、花胶洗净泡发，剪切成小片状备用。

2、香菇、红枣、枸杞清水浸泡15分钟。

3、乌鸡剁成快，略焯水，去除血水备用。

4、将所有材料放入炖锅、隔水文火炖2-3小时即可，出锅前用盐调味即可。

花胶炖牛奶：

食材：花胶：2根，鲜奶：适量，生姜：2片，红枣（可选），冰糖：适量。

制作步骤：

1、花胶洗净泡发，剪切成小片状备用。

2、花胶放入炖锅，加入适量牛奶、生姜，水开后隔水炖1小时。

3、加入适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化。

4、可以趁热食用，也可以放入冰箱冷藏1小时以后就是奶冻哟

安胎期间可不可以饮虫草花乌鸡花胶汤

花胶乌鸡汤

1.干花胶先洗一下然后切姜片，觉得腥的姜片可以多一点；

2.盘子底放几片姜片，再放花胶，然后再放几片姜片，上锅蒸5-10分钟；

3.碗里放纯净水和姜片，蒸好的花胶放进去，盖好保鲜膜，冰箱静止一晚上泡发。

汤的材料:

乌鸡半只、花胶、虫草花、山药、姜片、枸杞、红枣

步骤:

1.乌鸡焯水，虫草花洗净备用，山药去皮切段备用；

2.乌鸡和汤料（花胶、枸杞除外）放进炖盅加入适量清水，炖1个小时。

3放花胶再炖1小时，最后10分钟放枸杞

4放盐调味即可

煲汤其实看着材料多，步骤麻烦，其实做起来是很简单的呢，这锅花胶乌鸡汤真的太好喝了滋补养颜又美味

PS：孕妈妈或者哺乳期的麻麻、身体还在服药的宝子咨询医生之后再煮哦

其实最好多吃维生素丰富的东西，如坚果类，苹果一周四个，蛋，奇异果这几样都挺不错的。

最好不要吃人虫草或人参之类的，这些东西都含有激素，如果不是要保胎，有先兆流产的现象，就不要吃。

还可以吃些花胶，这个对皮肤的恢复都不错。

一般胎儿长得最快是七个月后，所以七个月前要控制，不要太胖，不要吃太多甜的东西，免得引起妊娠期的糖尿病，到时就麻烦了，真得什么都不能吃了。

还有就多煲汤，鸡汤可以防感冒，鱼汤和骨汤的钙很好，后期可以炖些鸽子吃