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孕妇花胶汤的做法简单又好喝-孕妇花胶汤的做法简单又好喝

孕妇花胶汤的做法简单又好喝-孕妇花胶汤的做法简单又好喝

花胶的做法孕妇吃的有哪些

花胶红枣汤

花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。

薏米百合炖花胶

花胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。

鸡脚花胶汤

鸡爪200克,花胶150克,香菇(鲜)50克,姜5克,盐2克 。鸡脚斩去指甲,洗净出水。将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。花胶先浸透发起,洗净。将浸透发起的鱼肚切件。

花胶糯米枸杞粥

花胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。

孕妇在怀孕期间也能吃鱼胶,鱼胶不仅可以有效地补充母体的营养,而且对以后的宝宝的皮肤和抵抗力都有很好的作用的。但值得注意的是,怀孕五个月前宝宝的吸收能力比较弱,这个时候可以不用太频繁地吃鱼胶,一个星期大概吃1-2次就可以了。五个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃鱼胶的次数,一个星期吃4次也是可以的。

怀孕能喝花胶鸡爪

主料

花胶130克

鸽子半只

辅料

盐2克

黄芪10克

红枣5颗

姜1片

枸杞6克

沙参15克

党参15克

玉竹8克

其他口味

煲工艺

一小时耗时

普通难度

花胶鸽子汤的做法步骤

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1

准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)

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2

鸽子肉洗净后切大块

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3

把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅

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4

泡发好的花胶与姜片也放入锅中

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5

加入足量清水(注:我选用的是迷你型砂锅,煲出来的汤大概是两人的份量,即普通的饭碗3碗多点的量,如家中人多,需添加食材,并更换大锅才行哦)

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6

盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可

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7

享用前可加入少许盐调味

花胶煲什么汤对孕妇好

可以的,花胶是含有丰富的胶原蛋白的食物,女人在平时应该多吃一些含有胶原蛋白的食物,对皮肤非常好,花胶对于女人来说是比较受欢迎的,但是很多人并不了解花胶对女人有什么好处。下面小编就带大家了解一下女人在怀孕的时候吃花胶有什么好处。

女性在怀孕之后适当的食用花胶对于身体有很大的好处,花胶可以补肾,肾好则可以预防滑胎的情况发生。不过孕妇在吃花胶的时候,要注意正确的食用方法。具体孕妇吃花胶的做法如下:

鸡脚花胶汤的制作材料:

主料:鸡爪200克,鱼肚150克

辅料:香菇(鲜)50克

调料:姜5克,盐2克

1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。

2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。

3. 鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。

4. 将浸透发起的鱼肚切件。

花胶鸡汤

母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许

做法

1、花胶预先用温水浸泡一小时。

2、鸡肉用水清洗。

3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。

4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。

5. 香菇去蒂,洗净。

6. 姜洗净,切片。

7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。

上述这两种是比较常见的孕妇吃花胶的做法,虽然孕妇可以食用花胶,但是一般在孕早期的时候并不建议孕妇食用花胶,一般在步入孕期第四个月之后,才建议孕妇食用花胶,尤其是在晕48周之后,可以多吃一些花胶,对于产后的身体恢复比较有好吃。

女人在怀孕的时候要注意休息,尤其是在怀孕的初期,怀孕初期可能会容易出现流产的现象,因此要引起重视,平时要注意饮食,营养要均衡,怀孕期间不要穿高跟鞋,远离辐射大的环境,经常出去晒太阳,适当的活动,保持良好的心态。

孕妇喝的鸡汤,怎么做才最有营养,又好喝?谢谢!

花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错,也就是说孕期4~7六个月后,这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况,再加吸收较弱,因此不建议服用花胶。

花胶炖猪蹄

材料:花胶20克,猪蹄1只,生姜适量。

做法:

1、花胶提前一天泡发好,先用蒸锅蒸5分钟左右,之后用冷水泡发12小时以上;

2、泡发好之后切或者剪成段备用。

3、切姜片并用刀背拍碎,倒水进锅放碎姜,水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶,焯约半分钟捞起,用水冲洗,挤干水份待用。

4、将猪蹄,切块,在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污沥出,备用。

5、把材料和水放进放进汤锅里,开大火烧开后改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2小时。

6、汤煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后即可食用。

功效:美容养颜,月子补身,催奶。

花胶排骨汤的做法

鸡脚花胶汤的做法详细介绍

菜系及功效:

补气食谱

孕妇菜谱

滋阴食谱

口味:

原本味

工艺:

原炖

鸡脚花胶汤的制作材料:

主料:

鸡爪200克,鱼肚150克

辅料:

香菇(鲜)50克

调料:

姜5克,盐2克

教您鸡脚花胶汤怎么做,如何脚花胶汤才好吃

1.

鸡脚斩去趾甲,洗净出水。

2.

将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。

3.

鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。

4.

将浸透发起的鱼肚切件。

5.

香菇去蒂,洗净。

6.

姜洗净,切片。

7.

把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

8.

将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。

小帖士-健康提示:

此汤具有滋阴补气,补脚力的作用。

清香沙焐鸡的做法详细介绍

菜系及功效:

孕妇菜谱

老人食谱

补虚养身食谱

营养不良食谱

贫血食谱

口味:

咸鲜味

工艺:

其他

清香沙焐鸡的制作材料:

主料:

母鸡1250克,猪网油250克,鹌鹑蛋400克

辅料:

香菇(鲜)150克,火腿40克,猪肉(瘦)75克,冬笋50克,豌豆5克,鸡蛋黄糕15克,生菜(团叶)10克,鸡蛋60克,鳜鱼100克

调料:

大葱150克,姜75克,花椒10克,小葱15克,甜面酱20克,辣椒油20克,盐5克,香油50克,黄酒25克,味精1克,酱油40克

清香沙焐鸡的特色:

鸡肉水分不失,融合调味特鲜,香气浓郁。

教您清香沙焐鸡怎么做,如何做清香沙焐鸡才好吃

1.

鸡宰杀,从翅下开一刀口,取内脏洗净沥干;

2.

冬笋去皮,洗净,煮熟,切丝;

3.

猪瘦肉洗净,切丝;

4.

蛋黄糕切成细丝;

5.

生菜叶择洗干净,切成细丝;

6.

瘦火腿切成细丝;

7.

鸡蛋磕入油锅内,摊成蛋皮,晾凉后,切成丝;

8.

鳜鱼宰杀治净,将其肉剁成茸状,加入适量盐、味精、葱、姜,搅拌均匀成鳜鱼馅;

9.

葱姜洗净拍碎加入黄酒、酱油搅拌;

10.

将搅拌好的葱姜放入鸡肚内浸渍入味;

11.

香菇去蒂,洗净,取100

克加汤、精盐少量、香油烧烩入味装入鸡肚内;

12.

将网油洗净晾干,捶平油梗;

13.

将鸡身擦一遍,用葱、姜、花椒、肥瘦火腿剁成泥;

14.

用网油包裹起来,再用荷叶包裹均匀,用细绳捆扎紧;

15.

取面粉500

克加水、精盐调成糊状,涂在荷叶上抹匀抹平;

16.

埋入事先炒好的白砂锅内,放在火上焐熟,取出剥去外壳,斩下鸡头、尾、翅、爪,摆成鸡形,鸡肉折骨放在中间作鸡身;

17.

鹌鹑蛋煮熟去壳入油锅炸成虎皮蛋,分别直切成两半;

18.

逐个瓤上鱼馅及生菜叶丝、蛋糕丝、火腿丝,制成凤尾鹌鹑蛋;

19.

鹌鹑蛋上笼蒸熟,排围在鸡的四周即可;

20.

将面粉250

克开水烫后,做成12

个薄饼,内放葱花、火腿末、香油,小火焖熟,随莱上桌。

清香沙焐鸡的制作要诀:

1.

焐鸡时间在2

小时左右,见外壳裂开,散发出鸡香味即可;

2.

焐鸡前必须将鸡捆好,糊均匀涂满包起,以确保鸡的鲜嫩及防止原汁外溢;

3.

因有用盐、面粉调成糊状抹在荷叶上裹鸡用沙捂熟的过程,需准备盐100克。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

哺乳期花胶炖什么好哺乳期花胶煲什么汤好

在日常生活当中,其实花胶并不常见,以至于很多人对它都不太熟悉。花胶其实就是鱼鳔,它的营养价值非常高,和排骨一起炖成汤是非常好的选择。下面为大家介绍花胶排骨汤的做法~

花胶排骨汤

食材:花胶、排骨、盐、香菜。

做法:

1、准备好上述食材;

2、将花胶切小,用温水洗泡五分钟;

3、起一锅,下排骨焯水;

4、将花胶和凉水一起煮开;

5、下焯过水的排骨,大火煮开;

6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上;

7、下适量盐调味,下香菜点缀后美美享受。

妈网温馨提示:最好用炖锅来炖,炖的时间一定要到,煲到汤都是白白的粘粘的,花胶滑溜才可以。

哺乳期花胶炖什么好:花胶花生鸡爪汤

材料 :鸡爪15只,花生100g,花胶5g,眉豆20g,蜜枣4粒,新会陈皮适量。

做法

1、花生、眉豆、花胶浸泡;花胶要提前一个晚上浸泡。

2、花胶切成一小块,飞水,捞起,再次清洗,备用。

3、鸡爪洗干净,把指甲尖切去,飞水后捞起,再清洗。

4、待瓦煲的水开了,再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、陈皮,慢火煲1.5小时。

哺乳期花胶炖什么好:花胶银耳红枣汤

材料 :花胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)。

做法

1、先把花胶泡软(大概2个钟头),直至变软用剪刀剪成条状;红枣银耳洗干净。

2、将花胶、红枣、银耳一起放入炖盅,加入适当的水,再隔水炖煮2个钟头左右。

3、炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。

哺乳期花胶炖什么好:党参马蹄花胶猪肉汤

材料 :党参25克,马蹄12个,花胶150克,猪瘦肉150克,生姜3片。

做法

1、党参稍浸泡、洗净;马蹄去皮,切粒状;花胶用有姜片的热水浸泡6小时,切块;猪瘦肉洗净,切成方粒状。

2、将汤料放入炖盅内,加开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,喝时调入适量食盐即可。

哺乳期花胶炖什么好:花胶排骨汤

材料 :花胶200g,排骨200g,盐适量,香菜适量。

做法

1、花胶切小,用温水洗泡五分钟。

2、起一锅,下排骨焯水。

3、将花胶和凉水一起煮开,再下焯过水的排骨,大火煮开。

4、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。

5、最后下适量盐调味即可。

哺乳期花胶炖什么好:花胶鱼汤

材料 :花胶200g,江鱼仔500g,油适量,鱼露适量,鸡粉适量,香菜适量,姜片适量。

1、将切好的花胶洗净,飞水,再洗净,切块。

2、花胶倒入电炖锅中,注入适量的清水,通电,煲2小时。

3、将鱼仔择洗干净,放入汤锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮滚,转小火煲30分钟。

4、将鱼仔捞起,倒入煲好的花胶,倒入适量的橄榄油,放入适量的鸡粉和鱼露,煮滚,即可关火,撒上适量的香菜做点缀。

哺乳期花胶炖什么好:花胶红枣枸炖鸡汤

材料 :花胶3片,鸡半只,姜5片,葱适量,红枣5颗,枸杞适量,盐适量。

做法

1、花胶先用冷水浸泡一晚,泡到软身,第二天用热水再浸泡两个小时,两小时后换冰水再泡发一晚(如果是小花胶就省去这个步骤) 。

2、把姜片切好,放入锅里,把鸡也放进去,飞一下血水。

3、把所有食材放炖盅炖一个半小时,差不多好的时候放入枸杞,等到炖煮熟就可以了。

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