花胶鲍鱼汤需要什么材料-花胶煲汤的做法可以放鲍鱼吗为什么不放
可以炖汤，炖汤需要两个半小时，具体做法如下：
主料：花胶1个、瘦肉200克、鲍鱼1个
辅料：红枣4个、姜片3片、杞子适量
步骤：
1.干花胶浸一晚至软，煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，加盖熄火_半小时至一小时，待水温不烫手，用此热水清洗花胶，再用清水漂洗
2.干鲍鱼浸一晚，洗干净，锅中放冷水加葱姜，用慢水煮开，倒入黄酒，加盖熄火_二十分钟，取出洗净浮_备用。
3.所有材料放进炖盅，调时间炖2个小时30分钟
4.滋补美味靓汤完成。
5.要喝前才盛入汤碗添加适量盐调味即可
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