花胶响螺炖汤-响螺花胶汤
1、花胶对女人可以起到补血养颜、修复皮肤的作用 。
2、响螺片具有滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目的功效。含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。
3、花胶响螺瘦肉汤介绍及做法:
(1)花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
(2)金钱鳘鱼胶 是为鱼胶之王,非常罕见,一般都被当做收藏品收藏起来,斤价在几十万以上,黄唇鱼这种鱼常年躲在深海洞里,不吃鱼饵,再加上数量稀少,所以正常情况下很难捕捞到它们。金钱鳘鱼胶功效当然非常多,以前曾被当做救命的东西,最最主要的是止血补血的作用,不过收藏的价值远远大于食用的价值。
(3)材料及做法:
花胶,螺片,百合,沙参,海底椰,蜜枣,银耳,玉竹,瘦肉500克
a.将材料泡发洗干净。
b.将瘦肉用沸水焯去血水。
c.用砂锅加1.6升水,冷水把所有材料都下锅,大火煮开,文火煲2小时,关火前5分钟加少许盐。
花胶响螺片煲汤的功效
响螺花胶乌鸡汤既可以作为家常菜,又可以作为日常的滋补饮品,有强身健体,防病治病的作用,是公认的养生保健的佳品。今天大家就来学习一下怎么做这道汤。
食材:乌鸡、海底椰、花胶、响螺片、鲜贝柱、瘦肉、沙参、玉竹、枸杞
调料:姜、盐_
制作方法:
1、花胶温水泡软后,洗净切小件。
2、乌鸡洗净切件,飞水待用。
3、响螺片切件飞水,海底椰洗净。
4、沙参、枸杞、玉竹洗净。
5、煲汤我喜欢加一小块瘦肉和几粒贝柱,营养又提鲜。
6、姜拍松和以上所有食材一同置入炖盅,加水、盐(也可以汤炖好起锅时再加盐)。
7、炖盅入大锅,铁架隔水,大火将烧水开后转小火,隔水炖1。5~2小时即可。
花胶响螺瘦肉汤对女人有什么好处
喝汤是一种健康饮食的方式。我们都知道,食物中的营养是极其丰富的。日常饮食中经常喝汤,可以让身体更好的吸收食物中的营养物质,起到强身健体的作用。今天捕快给大家发一个汤品。
花胶响螺虫草.jpg材料:
响螺片20克、花胶20克、虫草花10克左右、干贝10-15克、红枣4-5颗、枸杞子适量、鸡爪或瘦肉适量。
花胶响螺虫草1.jpg
先将材料泡发好清洗干净。响螺片温水泡1小时左右(如果怕腥气可先将响螺片加姜片沸沸水)备用,花胶泡30分钟个左右,鸡爪或瘦肉沸水备用。
花胶响螺虫草2.jpg
所有材料放入电炖煲,加3-4碗水,煲2-3小时根据个人口感加入适量的咸盐。如果是一家三口食用加5碗水即可,小朋友喝一点汤就好啦。
花胶响螺片煲汤的做法大全
花胶对女人有补血养颜、修复皮肤的作用 。响螺片有健脾开胃、 补血养颜、清热明目的功效,同时含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。
响螺片可以养颜,花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含大量的鱼类蛋白和鱼类胶质,以及微量维生素和矿物质。
经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、消化好、 冬天嘴唇 不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快,鱼胶属中性,也是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。
有些花胶有突出的功效,比如补气血非常明显,或是对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或在皮肤弹性韧性方面有较好效果等。但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。
花胶响螺瘦肉汤功效窍门
用料 ?八珍八美响螺片 1片 八珍八美中号花胶 2条 红枣 5粒 枸杞 10粒 鸡 200克
1、准备好响螺片;用冷水泡发半个小时左右;再放热水泡发20分钟将其泡软即可
2、瘦肉洗净飞水备用
3、将其所有材料洗净备用
4、将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可
扩展资料
花胶对女人:补血养颜、修复皮肤。
响螺片:滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目。
含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。
在我们的生活起居中,有很多追求美丽的女士一直会挑选服用一些汤菜让自身的面色和皮肤越来越更强,并且汤菜也是较为非常容易被我们人体消化吸收的,在其中鱼胶响螺汤便是对女性的身体有非常好的滋补养生功效的一种汤菜,并且他的作法也是十分的简易,我们在家里还可以把它做得很美味很取得成功,下边我们一起了解一下鱼胶响螺汤做法。
鱼胶即鱼皮,是各种鱼膘的干产品,以颇具胶原纤维而知名,其别称为鱼胶。胶别名鱼皮,是以鱼肚子里取下鱼膘,割开晾干后而成带有丰富多彩的蛋白、胶原纤维等 ,饮食疗法补阴 、健肾培精 , 让人快速缓解疲劳及对外科手术治疗患者创口有协助复完之效 。
鱼胶是将大中型鱼的鱼膘(控制鱼群升降机沉浮的人体器官)干历而成。顶尖鱼皮排行先后是花胶之首:金钱鳘鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄花胶(大黄花鱼)、鳘鱼胶(大鳘鱼)、门鳝胶(大门口鳝)。
金钱鳘鱼胶 是为花胶之首,十分少见,一般都被作为藏品个人收藏起来,斤价在几十万以上,黄唇鱼这类鱼长期躲在海底洞里,不要吃饵料,再再加总数稀缺,因此 一切正常状况下难以捕捞到他们。金钱鳘鱼胶作用自然十分多,之前曾被作为救人的东西,最为关键的是活血补血补气的功效,但是个人收藏的使用价值远远地超过服用的使用价值。
鱼胶不但是宴席特色美食,也有非常的滋补养生功效和功效与作用。《本草纲目》记述:鱼胶能补肾益精,滋润筋络,能治肾虚遗精及生完孩子(生完孩子食品)风痉。鱼胶含丰富多彩的蛋白及胶原纤维,具滋阴养颜,补血补气,补肾壮阳,健壮功能。腰酸腿软,体质虚弱,最适合常常服用。
鱼胶响螺汤做法:
原材料:
鱼胶,螺片,百合花,沙参,海底椰,小枣,白木耳,玉竹,猪瘦肉500克
作法:
1,将原材料泡开洗干净。
2,将猪瘦肉用开水焯去鲜血。
3,用石锅加1.6八杯水,凉水把全部原材料都入锅,火灾烧开,慢火煲2钟头,熄火前5分钟加少量盐。
实际上要想使我们的人体面色和皮肤越来越更强,多服用一些汤菜是很有益处的,并且它的作法并没有我们想像的那麼繁杂,根据对鱼胶响螺汤做法掌握以后,平常我们能够 在家里还可以作出美味可口的汤菜来调整我们的皮肤和面色,并且多亲手做一些食材也可以让我们感受到生活的乐趣所属。
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