花胶炖鸡怀孕早期可以喝吗-怀孕初期鸡花胶汤的做法
准备材料:花胶100g、虫草花50g、枣(鲜)10颗、食盐适量、姜适量
1、首先,将花胶用姜片泡一会儿。
2、然后,将花胶切成大片备用;
3、然后,准备好虫草花,山药片,红枣泡洗一下备用;
4、然后,将鸡块下锅,焯掉血水;
5、然后,在加水,加入所有材料炖两个半小时;
6、最后,煲好后加盐调味即可!
怀孕能喝花胶鸡爪
花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错,也就是说孕期4~7六个月后,这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况,再加吸收较弱,因此不建议服用花胶。
花胶炖猪蹄
材料:花胶20克,猪蹄1只,生姜适量。
做法:
1、花胶提前一天泡发好,先用蒸锅蒸5分钟左右,之后用冷水泡发12小时以上;
2、泡发好之后切或者剪成段备用。
3、切姜片并用刀背拍碎,倒水进锅放碎姜,水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶,焯约半分钟捞起,用水冲洗,挤干水份待用。
4、将猪蹄,切块,在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污沥出,备用。
5、把材料和水放进放进汤锅里,开大火烧开后改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2小时。
6、汤煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后即可食用。
功效:美容养颜,月子补身,催奶。
花胶煲鸡的做法
可以的,花胶是含有丰富的胶原蛋白的食物,女人在平时应该多吃一些含有胶原蛋白的食物,对皮肤非常好,花胶对于女人来说是比较受欢迎的,但是很多人并不了解花胶对女人有什么好处。下面小编就带大家了解一下女人在怀孕的时候吃花胶有什么好处。
女性在怀孕之后适当的食用花胶对于身体有很大的好处,花胶可以补肾,肾好则可以预防滑胎的情况发生。不过孕妇在吃花胶的时候,要注意正确的食用方法。具体孕妇吃花胶的做法如下:
鸡脚花胶汤的制作材料:
主料:鸡爪200克,鱼肚150克
辅料:香菇(鲜)50克
调料:姜5克,盐2克
1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。
2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。
3. 鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。
4. 将浸透发起的鱼肚切件。
花胶鸡汤
母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许
做法
1、花胶预先用温水浸泡一小时。
2、鸡肉用水清洗。
3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。
4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。
5. 香菇去蒂,洗净。
6. 姜洗净,切片。
7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。
上述这两种是比较常见的孕妇吃花胶的做法,虽然孕妇可以食用花胶,但是一般在孕早期的时候并不建议孕妇食用花胶,一般在步入孕期第四个月之后,才建议孕妇食用花胶,尤其是在晕48周之后,可以多吃一些花胶,对于产后的身体恢复比较有好吃。
女人在怀孕的时候要注意休息,尤其是在怀孕的初期,怀孕初期可能会容易出现流产的现象,因此要引起重视,平时要注意饮食,营养要均衡,怀孕期间不要穿高跟鞋,远离辐射大的环境,经常出去晒太阳,适当的活动,保持良好的心态。
鸡和花胶怎么煲汤
花胶煲鸡是一道非常美味又营养的美食,它的主要食材是花胶和鸡肉,用花胶煲鸡,既有花胶的嫩滑爽口,又有鸡肉的香嫩美味。这两种食材的搭配究竟花胶与鸡肉的营养价值发挥的“淋漓尽致”。下面,妈网百科就为大家介绍一下关于花胶煲鸡的几种比较家常的做法!
做法一
主料:鸡肉半只
辅料:花胶1只,当归10克,枸杞子15粒,姜5片,食盐适量,葱3段,水适量,花雕酒10毫升
步骤:
1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡;
2、第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟;
3、煮过后的花胶要剪刀剪段;
4、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出;
5、然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中;
6、中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可。
做法二
主料:光鸡1只,花胶4个,红枣50g,盐适量,姜1片,料酒适量
步骤:
1、光鸡一只清洗干净备用,将鸡去皮剁成块,花胶四个;
2、姜一大块拍烂即可,红枣一把清洗备用;
3、鸡肉飞水去除多余油脂备用;
4、将甩有材料放进汤煲内,调入适量的料酒;
5、加盖大火烧开改小火慢炖二到三小时至花胶糯烂即可关火,调入适时的盐即可食用。
小贴士:炖汤或煲汤,汤水都不宜油多,影响口感,鸡鸭类最好将皮剥去为佳。
花胶煲鸡的做法
食材用料
花胶 20克
鸡肉 400克
花菇 4只
枸杞 适量
盐 适量
姜 3片
米酒 2勺
步骤:
1、 准备好材料。
2、 先用水把花胶泡软,或渐变白色(约至少12小时)
3、 花菇清洗后浸泡1小时。
4、 鸡块焯去血水备用。
5、 锅里放清水和姜片,加入鸡肉、花胶和花菇后大火烧开。
6、 烧开10分钟后,加入米酒,转小火煲1.5-2小时。
7、 最后加入枸杞和盐调味,5分钟后关火。
小贴士
此道汤需要慢慢熬煮,一般控制在2个小时以上。
花胶鸡汤的做法
食材用料
土鸡 半只
花胶 6个
红枣 10颗
姜 1块
料酒 几滴
步骤:
1、 花胶提前一个晚上泡发后洗净。
2、 锅内放水烧开,滴几滴料酒,放几片姜丝,把花胶放入锅中煮1分钟。
3、 煮好后的花胶切段。
4、 土鸡洗净去掉多余的鸡油和鸡皮。
5、 锅内放姜丝把鸡肉焯水。
6、 炖盅内依次放入鸡肉、花胶、红枣、姜丝
7、 加入矿泉水,炖盅调到肉类档炖3个小时。
8、 出锅前调入盐即可。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。