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  花胶煲汤的做法如下：1、花胶提前用冷水侵泡。2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。5、加入花雕酒10ml去腥及吊味。6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时即可。花胶的主要成有多种微量元素及维生素，而且属于高蛋白低脂肪食品，...

  主料：乌骨鸡1只、虫草花50g、枣（鲜）50g、党参15g。调料：姜适量竹丝鸡虫草花炖汤的做法1．准备好材料并洗净备用；2．竹丝鸡去皮去内脏洗净，斩成件放入炖盅里；3．再将干淮山，杞子，党参，红枣，虫草花一起放入；4．注入清水；5．放入注入清水的大煲里，隔水炖2．5小时；6．稍放凉即可饮用。花胶炖汤...