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  西餐菜名中英文西餐 Western-style food; Western-style cuisine; Western-style dish 西式自助餐 buffet 自助早餐 buffet breakfast.西式冷餐 Western buffet 冷餐 buffet 冷菜 cold dish ...

  火锅底料的辣。汤底要辣吗是，火锅底料是要辣味的是指自火锅底料辣度是否需要增加，定义锅底里加麻加辣就是海底捞火锅底料特麻特辣，最辣的是牛油麻辣锅底，海底捞一共有三鲜、菌汤、清油麻辣、牛油麻辣、番茄、冬阴功、泰国青咖喱、青花椒、辣炫风、双椒、玉米菜蔬、牛肉清汤、猪肚鸡、花胶鸡、猪软骨、海鲜等口味。以下是...

  花胶是一种非常好的食材，虽然在生活中不常见，但是大家去超市购买还是很容易找到的。很多人都很喜欢将花胶煲汤喝，那么花胶怎么煲汤喝呢？在众多做法当中，花胶煲鸡是很多人都很青睐的一款美食，不仅因为它的营养价值高，还因为它的汤味鲜美，肉质细腻，是很好的食品哦~花胶煲鸡食材：花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、...

  花胶煲汤的做法并不难。大家在看过上述步骤后，就可以自己在家做出美味好喝的花胶汤啦。花胶煲汤的味道鲜美，还具有很好的营养价值，下面为大家详细介绍花胶煲汤的功效~花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用，可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所...

  佛跳墙又名满坛香，是一道非常有名的闽菜。虽然很多人没吃过这道菜，但光听名字想想，连佛门子弟都要为之动心，想破戒去吃的 美食 美味，就知道有多美味了吧。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。为什么取名叫做佛跳墙呢？下面给大家讲一下佛跳墙的由来。 佛跳墙的由来 光绪二十五...

  主料猪骨200克发菜10克瑶柱30克鱿鱼丝1个花菇12朵小花胶4只辅料姜3片盐适量步骤1.猪骨，花胶，花菇，发菜，鱿鱼丝，瑶柱，姜调料：盐（可以不放盐 味道更鲜）2.先将花菇，花胶，鱿鱼丝浸泡下 然后洗净3.发菜用清水浸泡着 然后洗净捞出4.将所有食材统统放进砂锅里，放足够的清水大火煲开5.大火煲开...

  主料猪骨200克发菜10克瑶柱30克鱿鱼丝1个花菇12朵小花胶4只辅料姜3片盐适量步骤1.猪骨，花胶，花菇，发菜，鱿鱼丝，瑶柱，姜调料：盐（可以不放盐 味道更鲜）2.先将花菇，花胶，鱿鱼丝浸泡下 然后洗净3.发菜用清水浸泡着 然后洗净捞出4.将所有食材统统放进砂锅里，放足够的清水大火煲开5.大火煲开...

  花胶就是鱼胶，花胶跟燕窝，还有鱼翅齐名，是对人体很好的珍贵食材。花胶可以与多种食材搭配煲汤，具有滋阴补肾、养颜美容、补气健肾等功效。其中，花胶配红枣、花胶配排骨、花胶配鸡肉等都是不错的选择。此外，还可以将花胶与猴头菇、北芪、玉竹、淮山、枸杞子、百合、桂圆肉等药材一起煲汤，具有滋阴补肾、益精明目的功效...

  花胶就是鱼胶，花胶跟燕窝，还有鱼翅齐名，是对人体很好的珍贵食材。花胶可以与多种食材搭配煲汤，具有滋阴补肾、养颜美容、补气健肾等功效。其中，花胶配红枣、花胶配排骨、花胶配鸡肉等都是不错的选择。此外，还可以将花胶与猴头菇、北芪、玉竹、淮山、枸杞子、百合、桂圆肉等药材一起煲汤，具有滋阴补肾、益精明目的功效...

  花胶煲汤的主要食材就是花胶，即俗称的鱼肚，亦称“花胶肚”。花胶是非常好的食材哦，下面为大家详细介绍花胶煲汤的宜忌人群~花胶一般人群都可以食用。1、适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用；适宜产后血晕者食用；适宜食道癌、胃痛者食用；适宜脑震荡后遗症者食用；适宜肾亏腰膝酸痛者食用；适宜痔疮之人食用；2、鱼鳔味...

  焖菜的烹饪方法焖菜，顾名思义，就是用小火焖煮食材，直至食材软烂入味，汤汁浓郁醇香。焖菜的做法多种多样，以下是一些常见的烹饪方法：砂锅焖煮砂锅焖煮是最经典的焖菜做法之一。将食材放入砂锅中，加入适量酱汁或调味料，盖上锅盖小火慢炖。砂锅的优点是受热均匀，保温性好，能够长时间保持食物的口感。适合焖煮肉类、蔬...

  花胶富含很高的蛋白质，它也有着不错的营养价值，所以说很多的人在熬汤的过程当中都会放上一部分花胶。因为花胶可以有很大的滋补作用，如果说用来熬汤的话，那么也对身体各个部分有补益能力。无论老少人群，他们也都可以很好的使用花胶这种食材。毕竟花胶给人带来的价值是意想不到的，再加上它里面富含了非常多的胶原蛋白，...

  花胶汤指以鱼肚为主食材的菜肴。花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。花胶汤需要的原料有猪蹄膀1块，约200克，花胶50克，干玉竹2...

  花胶是一种非常好的食材，虽然在生活中不常见，但是大家去超市购买还是很容易找到的。很多人都很喜欢将花胶煲汤喝，那么花胶怎么煲汤喝呢？在众多做法当中，花胶煲鸡是很多人都很青睐的一款美食，不仅因为它的营养价值高，还因为它的汤味鲜美，肉质细腻，是很好的食品哦~花胶煲鸡食材：花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、...

  1 食材 主要食材：羊肚菌100g。 其他食材：胡萝卜一根、猪扇骨少许、花胶100g、玉米笋两根、红枣5颗、生姜一片、食盐适量。 2 做法步骤 ...