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  羊肚菌是一种野生珍贵菌类，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。羊肚菌是一种很珍贵的天然补品，具有丰富的功效作用。下面我为大家详细介绍羊肚菌的功效与作用及禁忌还有食用 方法 ，一起来看看吧。 羊肚菌的功效 　化学成分;　含有?-L-谷氨酰-顺-3-氨基-L-脯氨...

  花胶煲汤的做法如下：1、花胶提前用冷水侵泡。2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。5、加入花雕酒10ml去腥及吊味。6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时即可。姬松茸和什么煲汤最佳花?炖汤用料 ?鸡腿 2只 瘦肉 ...

  姬松茸的吃法及做法如下：姬松茸炖鸽子：将姬松茸用温水泡发洗净后，与处理好的鸽子肉一起炖制1-2小时，调味后取出食肉喝汤即可。煎姬松茸：把泡好的姬松茸用盐和料酒腌制，再把蛋黄和面粉制成面糊包在姬松茸表面上，入锅煎至表面金黄即可食用。姬松茸炒饭：把姬松茸切丁，与肉末一起翻炒至熟，再加入米饭炒匀，可加入少...

  松茸菌是一种名贵的食用菌，因无法人工培植，加上其食疗功效与药用价值都相当高，就造成了物以稀为贵松茸菌的功效与作用1、抗癌。为什么松茸菌可以抗癌？正因为在松茸菌含有珍贵的活性物质——松茸醇，这种物质有着非常厉害的抗基因突变的能力，而且还能强抗癌，阻断肿瘤细胞的蛋白质合成，使癌细胞无法分裂繁殖最后亡。因...

  不可以。花胶乌鸡汤中有小白虫不可以喝，小白虫一般是蘑菇里面的寄生虫，有菌蚊和菇蝇，两者在幼虫期间喜欢咬食子实体，使子实体产生孔洞，喝下去可能导致肠胃的炎症以及感染。所以在保存巨松茸羊肚菌的时候，需要将羊肚菌密封好，放在阴凉、干燥的地方存储，不要放在阳光直射的地方。羊肚菌。1、排名：羊肚菌既是宴席上的...

  常见的五种姬松茸煲汤做法！好山铺 | 2018-11-04 | 创建人：chenshanzhen 众所周知，姬松茸是一种最佳的煲汤原材料，其口感脆嫩，营养美味，内含丰富的多糖类可以调节身体免疫系统，是一种高营养价值的食用菌类。如果你也爱吃姬松茸，那么可以一起来看看它的常见五种煲汤做法吧。一、姬松...

  姬松茸花胶土鸡汤：材料花胶30克、姬松茸30克、鸡胸肉200克、姜1块、米酒适量、盐适量。1、将花胶洗干净隔水蒸20分钟，关火后取出来放凉加米酒用清水泡6-8小时左右洗干净备用。2、将土鸡切成小块烧开水煮到没有血水捞起来洗干净备用。3、将姬松茸用温水泡半小时左右取出剪掉底部泥土，洗干净跟鸡肉、姜一起...

  不可以。花胶乌鸡汤中有小白虫不可以喝，小白虫一般是蘑菇里面的寄生虫，有菌蚊和菇蝇，两者在幼虫期间喜欢咬食子实体，使子实体产生孔洞，喝下去可能导致肠胃的炎症以及感染。所以在保存巨松茸羊肚菌的时候，需要将羊肚菌密封好，放在阴凉、干燥的地方存储，不要放在阳光直射的地方。极品羊肚菌和松茸哪个好羊肚菌。1、市...

  松露其实主要是提鲜的作用，把加了松露的食物使劲往鲜里想，当然别鲜过头了。自觉得羊肚菌和牛肝菌没什么区别，但牛肝菌很滑嫩的，松茸炖汤超级好喝，特别是鸡汤，通常鸡汤多多少少会有些腻，但加了松茸，唯一感觉就是想把舌头往肚子里吞，只要把菌类的鲜美乘上N倍就感觉的到了。鹅肝，还没吃过，但看过一栏美食节目，表面...

  姬松茸的吃法及做法如下：姬松茸炖鸽子：将姬松茸用温水泡发洗净后，与处理好的鸽子肉一起炖制1-2小时，调味后取出食肉喝汤即可。煎姬松茸：把泡好的姬松茸用盐和料酒腌制，再把蛋黄和面粉制成面糊包在姬松茸表面上，入锅煎至表面金黄即可食用。姬松茸炒饭：把姬松茸切丁，与肉末一起翻炒至熟，再加入米饭炒匀，可加入少...

  用料 ?陈皮 一小把 花胶 一个 枸杞 一小包 蜜枣 2颗 龙眼干 4个 淮山片 7片 姬松茸 10个 鸡 半只 广式煲鸡汤的做法 ?食材见上图，最麻烦的是花胶，需要提前一晚先隔水蒸，凉水状态下隔水蒸水滚了转小火蒸10分钟。关火取出，放...

  用料花胶 2片新鲜姬松茸 10颗老母鸡 1只姜 少许料酒 少许红枣 10颗姬松茸花胶煲鸡汤的做法提前二天将花胶进行泡发，我是买的ling鱼胶，水发的。将新鲜姬松茸，姜，葱，切片待用将泡发好的花胶和其它食材连同鸡一起放入电炖锅，按需设定冬日暖汤小贴士红枣和花胶能增加汤的浓郁度姬松茸的功效和作用，姬松茸...

  羊肚菌。1、排名：羊肚菌既是宴席上的珍品，又是盛名的食补良品，排名在世界四大名菌之首，而松茸菌没有上榜。2、价格：一公斤的干羊肚菌可卖到40000元，松茸菌一公斤卖到600元。松露其实主要是提鲜的作用，把加了松露的食物使劲往鲜里想，当然别鲜过头了。自觉得羊肚菌和牛肝菌没什么区别，但牛肝菌很滑嫩的，松...

  用料 ?陈皮 一小把 花胶 一个 枸杞 一小包 蜜枣 2颗 龙眼干 4个 淮山片 7片 姬松茸 10个 鸡 半只 广式煲鸡汤的做法 ?食材见上图，最麻烦的是花胶，需要提前一晚先隔水蒸，凉水状态下隔水蒸水滚了转小火蒸10分钟。关火取出，放...

  准备食材现在喝汤，都是喝汤不喝渣，小时候则是连渣都不放过。 这次给自己煮一碗姬松茸花胶汤。 先把姬松茸吃了，再把漂浮在上的枸杞捞出来吃掉，最后把剩下的桂圆，淮山吃了，这一碗汤才算喝完。 现在最爱煮花胶汤，将食材全部丢进炖盅，睡觉前就可以喝上一碗暖暖的滋补汤。 这碗姬松茸花胶汤，大概就是我对自己最大的...